Пиріг «Чизбургер» з фаршем і готовим тістом — лінивий рецепт і як приготувати
- Автор
- Ірина Маслова
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 12
- порцій
- 45 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 21 г
- білки
- 27 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
Це ще один швидкий пиріг з фаршем, який готуємо з готового листкового бездріжджового тіста. Начинка пирога «Чизбургер» повторює класичний чизбургер: обсмажений курячий (або яловичий) фарш, солоні огірки, цибуля та кетчуп.
Деталі пирога «Чизбургер»
Фарш вибирай свій улюблений. Соковитішим буде м’ясний пиріг зі свинячим фаршем, але з курячим не такий важкий для шлунка. Коли солитимеш м'ясо, враховуй, що при формуванні зверху будуть лежати солоні огірки та кетчуп.
Якщо немає тіста, готуй лінивий пиріг з фаршу та хліба. Рецептом пирога «Чизбургер» надихнулися у української кулінарки Alina FooDee.
Готуємо за 10 хвилин: пиріг з м’ясним фаршем
Як спекти пиріг «Чизбургер» з фаршем і готовим тістом
Інгредієнти 11
На сковороді розігрій олію. Додай фарш, посмаж, розбиваючи грудочки.
Смаж фарш до випаровування зайвої рідини, посоли, поперчи.
Тим часом наріж солоні огірки кружальцями. Цибулю почисть і наріж півкільцями.
Духовку розігрій до 220°С, верх низ.
Твердий сир наріж тонкими слайсами.
На застелене пергаментом деко вистели нижні пласт тіста, наколи виделкою.
Зверху розклади слайси твердого сиру. По центру виклади фарш і рівномірно розподіли. Полий кетчупом.
Зверху виклади кружальця огірків і цибулю. Накрий другим шаром тіста, защипни краї.
Яйце розділи на білок і жовток. Збий білок з молоком (або водою), змасти пиріг і посип кунжутом.
Випікай 15-18 хвилин.
Смачного!
- французький пиріг з фаршем і готовим тістом;
- грузинський пиріг кубдарі;
- пастуший пиріг з яловичиною.
Різні рецепти з листкового тіста
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий