- 4
- порції
- 50 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 27 г
- білки
- 59 г
- жири
- 17 г
- вуглеводи
Наш улюблений рецепт з печериць! Так, буде класична закуска, але танутиме в роті. Улюблені фаршировані гриби піднімаються на новий рівень, варто лише загорнути їх у слайси бекону. Просто, але тане в роті!
Про рецепт печериць у беконі з новим смаком
Печериці в беконі з сирно-грибною начинкою — ідеальна закуска. Принадність цього рецепта в його простоті. Якщо не брати до уваги сіль і перець, тут лише шість інгредієнтів. Кожен із них має свою індивідуальність, але з’єднайте їх разом — і станеться магія.
Трохи менше години, і запечені печериці в беконі готові до споживання. Впевнені, що цей рецепт відкриває фаршировані гриби з нового боку.
Готуємо печериці в беконі
Інгредієнти 9
Печериці помийте, обсушіть, ніжки від’єднайте від капелюшків.
Цибулю почистіть, розріжте навпіл.
Половину цибулі подрібніть разом із ніжками печериць і обсмажте на олії 5 хвилин. Потім додайте вершки та панірувальні сухарі, перемішайте і зніміть із вогню.
Твердий сир натріть на середній тертушці та покладіть у грибну масу. Посоліть, поперчіть і розмішайте.
Наповніть масою капелюшки і загорніть їх у бекон. Викладіть печериці на змащене олією деко.
Запікайте в духовці за температури 180°C 30 хвилин до рум’яності бекону.
- Цю закуску ідеально подавати гарячою або теплою. Якщо охололи, то можна підігріти.
Більш ситною гарячою закускою є фаршировані печериці з м’ясною начинкою, смачного!
