- 2
- порції
- 5 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 35 г
- білки
- 30 г
- жири
- 20 г
- вуглеводи
Рол з тунцем та авокадо можна готувати з лаваша або тортильї, як в цьому рецепті. Замість соусу використовуємо вершковий сир, який поєднується зі стиглим авокадо, соковитим тунцем та кукурудзою. Наприкінці швидко обсмажуємо загорнутий рол і легка та поживна закуска з собою готова.
Що варто знати про рецепт ролу з тунцем та авокадо
Цей рол можна зібрати буквально зі всього, що є в холодильнику, головне обʼєднати білок та овочі. Можна додати томати, прибрати цибулю або використати майонез замість вершкового сиру. Рол можна їсти одразу, поки сир тягнеться, а тортилья тримає форму або взяти з собою як поживний перекус в дорогу.
- Тортилью обовʼязково підігрівай 20–30 секунд, щоб вона не ламалася під час згортання.
- Якщо хочеш менш калорійний варіант, заміни половину вершкового сиру на густий грецький йогурт у пропорції 1:1.
- Для більш виразного смаку додай до тунця 1 ч. л. лимонного соку й дрібку чорного перцю.
- Смаж рол без олії або з ½ ч. л. оливкової — цього достатньо для скоринки.
Рецепт ролу з тунцем та авокадо
Інгредієнти 8
Відео, як готувати рол з тунцем та авокадо
Покрокове приготування
Підігрій тортильї на сухій сковороді або в мікрохвильовці 20–30 секунд. Змасти поверхню вершковим сиром, виклади листя салату та нарізане скибками авокадо.
Відтисни тунець від розсолу, злегка подрібни виделкою й виклади на авокадо. Додай дрібно нарізану (або півкільцями) фіолетову цибулю, кукурудзу та тертий твердий сир.
Щільно загорни тортилью в рол, підвертай краї всередину, щоб начинка не випадала.
Обсмаж рол на сухій або злегка змащеній сковороді з обох боків по 1–2 хвилини до золотистої скоринки. Зніми з вогню, дай постояти 1 хвилину й подавай.
Смачного! Цей рол з тунцем та авокадо — простий спосіб швидко приготувати повноцінну страву з білком і корисними жирами. Найкраще смакує одразу зі сковороди.
