Сніданкові тости з карамелізованими бананами — рецепт із сиром і горіхами
- Автор
- Дара Харламова
- 1
- порція
- 10 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 24 г
- жири
- 60 г
- вуглеводи
Сніданкові тости з карамелізованими бананами готуються всього 10 хвилин. Банан обсмажується з маслом і корицею до рум’яності, а потім викладається на тост із кисломолочним сиром. Приготуй ці тости, якщо любиш солодкі та швидкі сніданки.
Що варто знати про рецепт сніданкових тостів з карамелізованими бананами
Тости збирай одразу перед подачею, так хліб буде хрумким, а банани теплими. Мед додавай вже наприкінці, щоб підкреслити солодкість, але не перебити смак банана. Якщо в тебе зернистий сир, краще подрібнити його блендером до більш однорідної текстури.
- Якщо хочеш більш виражену карамелізацію, додай до банана 5 г цукру і готуй ще 1–2 хвилини.
- Вершкове масло можна замінити 10 мл олії — текстура залишиться м’якою, але смак буде нейтральнішим.
- Для більш кремової основи змішай сир із 10 г йогурту перед подачею.
- Якщо хочеш менш солодкий варіант, не додавай мед або зменш кількість до 5 мл.
Якщо подобаються солодкі сніданки, спробуй також тост зі смаженою хурмою та горіхами.
Рецепт сніданкових тостів з карамелізованими бананами
Інгредієнти 8
Відео, як готувати тости
Покрокове приготування
Наріж банан кружальцями. Розігрій сковороду на середньому вогні, додай масло. Виклади банан, посип корицею і готуй 6–7 хвилин, перевертай шматочки один раз, поки вони стануть золотистими і м’якими.
Підсуши хліб у тостері або на сухій сковороді до хрумкої скоринки.
Намаж сир на теплий хліб, виклади карамелізовані банани. Полий медом і посип горіхами та насінням.
Смачного! Такий сніданок поєднує прості інгредієнти і має збалансований смак, який добре підходить для початку дня.
А ще маємо смачний рецепт тостів у духовці.