Різдвяні «ялинки» з листкового тіста і бекону: апетитна святкова закуска
- Складність приготування
- Середній
- 22
- порції
- 20
- хвилин готування
- 25
- хвилин підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 14 г
- жири
- 12 г
- вуглеводи
Шукаєте рецепт простої, але оригінальної різдвяної страви? Приготовані лише з шести інгредієнтів, ці апетитні різдвяні «ялинки» з беконом стануть легкою святковою закускою.
Деякі кулінари використовують різноманітні інгредієнти, такі як сир, відбивні, гриби, тісто або різноманітні начинки, щоб створити закуску у формі ялинки. Це не тільки смачно, але і креативно виглядає на столі. Сьогодні ми пропонуємо приготувати ялинки саме із тіста, доповнивши його смачним беконом.
Ви можете використовувати дріжджове або прісне листкове тісто. До речі, тісто ви можете приготувати і самостійно, так буде навіть краще. Бекон краще купувати вже порізаний — у домашніх умовах його буде складно розрізати на тонкі шматочки.
Інгредієнти 6
Основні
Для подачі
Частково розморозьте тісто. Збийте яйце.
Розігрійте духовку до 220°С. Застеліть 2 великі дека папером для випічки.
Виріжте з листів тіста смужки 22×2 см за допомогою гострого ножа. Тим часом наріжте бекон уздовж смужками шириною 2 см. Покладіть бекон у велику миску. Полийте медом, перемішайте, щоб шматочки рівномірно вкрилися.
Покладіть 1 смужку тіста на пласку поверхню (зберігайте решту тіста в холодильнику). Зверху покладіть 1 шматочок бекону, злегка притиснувши, щоб закріпити (бекон буде коротшим за тісто).
Складіть тісто з беконом «гармонькою», щоб сформувати ялинку, починаючи з невеликої ширини та розширюючи по ходу (поки не дійдете до кінця).
Нанижіть ялинку на шпажку, залиште на верхівці місце для коктейльної цибулинки (можна замінити оливкою).
Викладіть на деко.
Повторіть те ж саме з рештою смужок тіста з беконом, щоб сформувати 22 дерева. На кожну шпажку наштрикніть 1 мариновану цибулину.
Змастіть «ялинки» та цибулю залишками меду за допомогою силіконової щіточки. Потім змастіть заготовки збитим яйцем. Випікайте 18 хвилин, або до золотистого кольору і пишності. Залиште у формі на 5 хвилин.
Перекладіть закуску на блюдо для подачі. Полийте різдвяні «ялинки» залишком меду, посипте подрібненою петрушкою і подавайте.