Намазка з нуту та тунця — ситна начинка для бутербродів
- Автор
- Вікторія Ваків
- 5
- порцій
- 10 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 18 г
- жири
- 37 г
- вуглеводи
Якщо ти працюєш в офісі, варто заздалегідь подумати про перекус, а не покладатися на випадкові снеки з найближчої кав’ярні. Вони можуть швидко втамувати голод, але зазвичай не забезпечують тривалого відчуття ситості та стабільної енергії. Натомість зручніше підготувати їжу вдома й взяти її з собою. Наприклад, зробити бутерброди з намазкою з нуту та тунця.
Чим цікавий цей рецепт намазки з нуту та тунця
Намазку з нуту та тунця можна поєднувати з тостами, хлібцями, крекерами або свіжими овочами. Нут і тунець містять білок, клітковину та корисні жири, тому такий перекус підходить як для роботи, так і для навчання, поїздок або пікніків.
Перед приготуванням нут бажано промити під проточною водою та, за можливості, зняти шкірку — так текстура пасти буде більш однорідною.
- використовуємо консервований нут — це скорочує час підготовки;
- перед подрібненням бажано зняти шкірку з нуту для однорідності;
- томатна паста дає легку кислинку;
- така намазка може зберігатися в холодильнику 1-2 дні.
Рецепт намазки з нуту та тунця
Інгредієнти 9
Злий рідину з консервованого нуту, промий під проточною водою. На бажання почисть нут від шкірки, щоб отримати більш однорідну консистенцію.
Злий зайву рідину з тунця, розімни його виделкою.
У миску виклади нут, тунець, йогурт, оливкову олію, гірчицю та томатну пасту.
Подрібни суміш блендером до кремової консистенції. Якщо немає блендера — добре розімни виделкою.
Додай часниковий порошок, сіль і перець. Перемішай і постав у холодильник на 20-30 хвилин перед подачею.
Сподобалася намазка з нуту та тунця? Радимо ще:
- пряна намазка з солодких перців та горіхів
- корисна намазка з листів норі та насіння чіа
- кабачкова намазка
Інші рецепти намазок
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
