*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Якщо зранку немає часу на приготування сніданку, цю білкову вівсянку можна зробити напередодні ввечері й просто дістати з холодильника перед подачею. Мікс пластівців, грецького йогурту, фруктів і насіння — це ситно, смачно і корисно.
Чим цікава ця білкова вівсянка
Білкова вівсянка — це кремовий сніданок на основі пластівців, йогурту, молока, бананів і насіння чіа. Основу можна доповнювати різними ягодами та фруктами залежно від сезону або власного смаку. Лохина, банан, малина чи полуниця добре поєднуються з йогуртом і вівсянкою, а насіння чіа робить текстуру більш густою. На бажання можна також додати горіхи, арахісову пасту або трохи кориці.
Такий сніданок містить білок, клітковину та корисні жири, тому добре насичує і підходить для днів, коли хочеться чогось простого й практичного без довгого приготування.
для рецепта використовуємо пластівці тривалого приготування, а не швидкого;
банан додає природну солодкість, тому кількість меду можна регулювати;
страву потрібно залишити в холодильнику щонайменше на 6 годин;
лохину можна замінити полуницею, малиною або смородиною.
Конкурс рецептів до чаю "Незвичайна зима". Дізнатись умови
1/5. Підготуй основу
У банку або глибоку миску всип вівсяні пластівці, насіння чіа та дрібку кориці. Перемішай.
2/5. Додай молочні продукти
Додай грецький йогурт, молоко, мед і арахісову пасту. Ретельно перемішай до однорідності.
3/5. Додай банан
Почисть банан і наріж його тонкими кружальцями або невеликими кубиками. Додай банан до суміші та ще раз перемішай.
4/5. Охолоди кашу
Щільно закрий банку або накрий миску кришкою. Постав у холодильник на ніч. Вранці білкова вівсянка буде готова до подачі.
5/5. Додай ягоди
Виклади зверху лохину або інші ягоди до смаку. На бажання частину ягід можна змішати з основною масою.
Готовий сніданок можна зберігати в герметичному контейнері або банці в холодильнику до 2 днів. Ягоди та хрусткі топінги краще додавати безпосередньо перед подачею.
Якщо тобі смакувала білкова вівсянка, пропонуємо ще такі рецепти:
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
