Вони викликають звикання: курячі крильця в соусі теріякі
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1:50
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 60 г
- білки
- 30 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
Ці курячі крильця в соусі теріякі, приготовлені до хрусткої і золотистої скоринки, — просто пальчики оближеш!
Для ідеального балансу смаку курячі крильця треба кілька годин маринувати у соусі на основі теріякі, а потім запікати у духовці. Радимо брати крильця середнього або великого розміру, а якщо вам вдалося знайти тільки маленькі — зменште час запікання приблизно на 10 хвилин.
Подавайте закуску з рисом та тушкованими овочами або їжте просто так. І пам’ятайте, що курячі крильця в соусі теріякі розлітаються вмить, тому будьте певні — до кінця застілля на тарілці не лишиться нічого.
Інгредієнти 10
Основні
У сковороду насипте паприку, куркуму, подрібнену м’якоть перцю чилі і прогрійте 2 хвилини. Потім додайте томатну пасту, сік лимона, соус теріякі, сіль і трохи води. Перемішайте і прогрійте ще 2 хвилини.
Помиті курячі крильця посоліть, залийте теплим соусом, перемішайте і поставте у холодильник маринуватися на 1-2 години.
Деко застеліть пергаментом і змастіть олією. Викладіть на нього крильця і помістіть у розігріту до 180 °C духовку на 45-50 хвилин. Готові крильця посипте подрібненим часником і подавайте гарячими.