Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею нашвидкуруч
- Складність приготування
- Середній
- 4
- порції
- 50
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 61 г
- жири
- 61 г
- вуглеводи
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне!
Це простий рецепт, для якого навіть не треба замішувати тісто — використаємо готове листкове. Втім, якщо маєте час та натхнення, приготуйте листкове тісто власноруч за нашим рецептом.
Не важче робити і начинку — треба тільки зварити яйце і нарізати його разом із зеленою цибулею. Ви можете посмажити пиріжки на сковороді або спекти у духовці. Ми за другий варіант. У процесі випікання вироби добре підіймаються, стають м’якими і повітряними.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й чебуреки з листкового тіста з набором зі знижкою
За бажанням перед випіканням пиріжки з яйцем і зеленою цибулею можна прикрасити насінням льону або кунжуту.
Інгредієнти 7
Основні
Для начинки
Яйця зваріть круто, охолодіть, очистьте і наріжте дрібними кубиками. Цибулю помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Змішайте яйця із цибулею, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Тісто розкачайте на присипаній борошном робочій поверхні. Наріжте прямокутниками 10×15 см. На половину кожного викладіть начинку, накрийте другою половиною, защипніть краї і сформуйте пиріжки.
Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього пиріжки, змастіть збитим яйцем і посипте кунжутом. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин. Подавайте гарячими.
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!