Салат з молодою картоплею і копченою паприкою
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 20
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 28 г
- білки
- 129 г
- жири
- 94 г
- вуглеводи
Страви з молодою картоплею влітку дуже смакують, особливо в поєднанні з салом та кропом. Але ми пропонуємо альтернативу — використайте цей продукт для приготування смачного салату з молодою картоплею і копченою паприкою!
Інгредієнти для салату з молодою картоплею і копченою паприкою
Копчена паприка — родзинка цього салату. Вона надасть йому цікавого смаку та аромату. Також ви можете на бажання доповнити страву білком — курячим філе або яловичиною. Майонез у рецепті можна замінити грецьким йогуртом.
Зверніть увагу, що у салат потрібно додати зварені круто яйця.
Інгредієнти 10
Основні
Радимо рецепт: Літній салат з молодою картоплею та огірками
Як готувати салат з молодою картоплею і копченою паприкою
Покладіть картоплю у велику каструлю, додайте воду та підсоліть. Доведіть до кипіння. Зменште вогонь до мінімуму та готуйте протягом 15 хвилин. Злийте воду та відкладіть.
У великій мисці змішайте майонез, сіль, гірчицю, копчену паприку, часниковий порошок, перець і розсіл.
Додайте в майонезну суміш картоплю, цибулю і круто зварені яйця. Все добре перемішайте. Прикрасьте додатково копченою паприкою і цибулею. Подавайте салат теплим.
Смачного!
З молодою картоплею можна приготувати ще кілька дуже смачних салатів:
- Теплий салат з молодою картоплею й сиром
- Салат з молодої картоплі з яйцями
- Салат з бобами, молодою картоплею і зернистим сиром