Найпростіший літній салат за 5 хвилин
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 5
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 4 г
- жири
- 7 г
- вуглеводи
Цей швидкий і в якомусь сенсі лінивий салат — просто наш фаворит літа! Він має виключний соковитий, ніжний з кислинкою смак, який насичує і долає спрагу. Літній салат готується за 5 хвилин.
Інгредієнти для літнього салату за 5 хвилин
Кого здивуєш салатом з огірків і помідорів? Але секрет цього літнього салату - у правильній заправці та ідеальних пропорціях. Додамо часник, чорний перець, бальзамічний оцет і базилік.
У результаті ви отримаєте вітамінний вінегрет з елементарних продуктів. Вони створять винятковий літній гарнір, адже огірки вгамовують спрагу і мають протизапальну дію, томати дуже багаті на лікопін, а базилік є потужним антиоксидантом, який, як вважається, має протиракові та противірусні властивості. Хіба не ідеально?
Інгредієнти 9
Основні
Радимо приготувати: Яскравий літній салат із кукурудзи та овочів
Як приготувати літній салат за 5 хвилин
Усі овочі та зелень помийте й дайте зайвій рідині стекти.
Наріжте огірки кубиками, відрізаючи кінчики, а томати невеликими тонкими скибочками, цибулю — тонкими напівкільцями.
Часник пропустіть через прес. Листя базиліку обірвіть зі стебла.
Акуратно перемішайте всі інгредієнти в мисці. Заправте олією, посоліть, поперчіть та додайте бальзамічний оцет. Смачного!
Це смачно: Теплий літній салат з кабачком
Поради для приготування літнього салату
Можна використовувати яблучний оцет або червоний винний оцет, якщо у вас немає бальзамічного оцту під рукою.
Ви можете додати сир — фету або бринзу. У такому випадку салат можна не солити, адже сир достатньо солоний.
Якщо любите гостреньке, додайте в салат подрібнений перчик чилі.
Радимо рецепт: Літній салат із персиків та шинки за 15 хвилин
Рецепти літніх салатів
Крабовий салат по-японськи — літній рецепт з помідорами
У нашій традиції салат з крабовими паличками посідає почесне місце на столі в період свят. Японці теж люблять крабові палички, які називають суримі, і теж не проти поласувати ними в салаті. Особливо зі свіжими овочами!
ПереглянутиЗакарпатський літній салат із зеленим горошком
І в будень, і на свято цей салат буде окрасою столу. Свіжі огірки, зелений горошок, варені яйця — чудове поєднання! Літня альтернатива олів’є чекає на вас, тож візьміться до приготування просто зараз!
ПереглянутиЛітній салат з полуницею, базиліком і карпатською вурдою
Літній салат з полуницею, базиліком і карпатською вурдою — це справжній вибух смаків та ароматів, який ідеально підійде для спекотного дня. Цей салат поєднує в собі солодкість стиглої полуниці, свіжість базиліку та ніжність карпатської вурди.
ПереглянутиЛітній яскравий салат з гречкою — ви точно його не куштували
Гречка, як показує практика десятків років, ніколи не набридає. Вона була, є і буде завжди. Існує чимало способів використати її не в прямому призначенні, а в дуже несподіваних стравах. Цей салат з помідорами та невеликою кількістю бекону — один з них.
ПереглянутиЛітній салат з авокадо, малиною і м’яким сиром
Малина виявляється оригінальним та універсальним інгредієнтом у поєднанні з авокадо у цьому смачному літньому салаті.
ПереглянутиЛітній салат з овочами, нутом та секретним інгредієнтом
Звичайні літні салати за сезон можуть і набриднути. Для урізноманітнення спробуйте додати до овочів нут.
ПереглянутиВажливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.