Пікнік у домашніх умовах: куряче філе на шпажках
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 13 г
- жири
- 7 г
- вуглеводи
Погода інколи може влаштовувати сюрпризи. Якщо ви вже запланували провести час на природі, але пішов дощ — нічого страшного! Куряче філе на шпажках стане достойною заміною шашлику.
Цей чудовий рецепт курячих шашликів, маринованих у соєвому соусі, меду, оливковій олії та часнику, дуже швидкий, тому є ідеальним для гриля та літніх страв. До того ж шашлички настільки універсальні, що їх можна смажити на грилі, запікати в духовці або готувати на барбекю. М’ясо однаково виходить ніжним і соковитим.
Куряче філе на шпажках ми рекомендуємо подавати із зеленим салатом, тонким лавашем і йогуртовим соусом.
Інгредієнти 9
Основні
Куряче філе помийте, обсушіть, наріжте середніми кубиками. Посоліть, поперчіть і посипте спеціями.
Для маринаду змішайте соєвий соус, мед, оливкову олію і пропущений через прес часник. У маринад покладіть шматочки м’яса, перемішайте і помістіть у холодильник на 30-40 хвилин.
Помийте чері. Нанизуйте на шпажки по черзі куряче філе і чері і обсмажуйте на грилі до готовності, приблизно 8-10 хвилин, перевернувши посеред смаження на другий бік.