Лінивий десерт: яблучний штрудель із лаваша
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 3 г
- жири
- 58 г
- вуглеводи
Немає настрою возитися з тістом? Приготуйте яблучний штрудель із лаваша. Це чудова альтернатива німецькому десерту з листкового тіста.
Якщо ви любите штрудлі, але у вас немає часу на приготування листкового тіста, скористайтеся цим рецептом і зробіть найсмачніший німецький десерт за 30 хвилин.
Приготуйте також: Штрудель з хурмою — зимова версія улюбленого десерту
За смаковими якостями яблучний штрудель із лаваша не поступається класичному пирогу. Виходить виріб із тонким тістом, соковитою начинкою й апетитною хрусткою скоринкою. Якщо у вас немає яблук, можете зробити штрудель з вишнею, сливою чи грушею.
Інгредієнти 6
Основні
Яблука помийте, почистьте від шкірки й серцевини та наріжте кубиками. Покладіть кубики в сотейник, додайте половину цукру, перемішайте і протушкуйте 5 хвилин до м’якості.
Сир збийте з рештою цукру, додайте промиті родзинки, ванільний цукор і перемішайте.
Лист лаваша розгорніть, змастіть сирною масою, зверху викладіть яблука. Лаваш згорніть рулетом і викладіть на деко, застелене пергаментом, швом донизу. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 15 хвилин.
Рекомендуємо також спробувати і солону версію пирога — штрудель зі шпинатом і фетою.
Більше рецептів смачних пирогів
Кращі рецепти категорії
Ольга Карасьова
30 хв
Пісна шакшука з хумусом — те, що треба на сніданок
Юлія Мясоєдова
20 хв
