Картопляна запіканка з куркою та броколі
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 1
- година готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 44 г
- білки
- 15 г
- жири
- 60 г
- вуглеводи
Чого ми тільки вам не пропонували з картоплею. Цього разу — це смачна запіканка, яка добре підійде як на обід, так і на вечерю. Спробуйте і ви!
Ця страва універсальна та зручна. Ви можете готувати її у будь-який сезон — використати свіжу капусту броколі чи заморожену. Крім того, ви можете використати в цій запіканці продукти, які залишилися від попередніх прийомів їжі — смажене чи відварене куряче філе, варену картоплю, а грецький йогурт можете виготовити самостійно.
Це смачно: Картопляна запіканка з секретним інгредієнтом
Інгредієнти 13
Основні:
Картоплю помити, очистити від шкірки і відварити у воді до півготовності. Дати охолонути і нарізати більш товстими скибочками (до 1 см).
Куряче філе промити, нарізати товстими скибочками і обсмажити до золотистої скоринки на соняшниковій олії.
Брокколі помийте і розділіть на дрібні суцвіття. Варіть 5 хвилин на пару або у воді. Помідор ошпарити, зняти шкоринку і нарізати кружальцями.
Змішайте йогурт з яйцями, усіма приправами та борошном до однорідної маси.
У форму для запікання викласти картоплю, потім м’ясо та овочі. Полити соусом. Випікати в попередньо розігрітій до 180°С духовці приблизно 25-30 хвилин. Смачного!
Не пропустіть іще один варіант цієї страви — картопляну запіканку по-князівськи.