Для щасливих годин: слойки з індичкою і грибами
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 1
- година готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 24 г
- білки
- 49 г
- жири
- 51 г
- вуглеводи
Слойки з індичкою і грибами, мабуть, один із найпростіших рецептів випічки з листкового тіста. І, як часто буває, простота приготування супроводжується дуже приємним результатом.
Ці пікантні слойки з індичкою і грибами найкраще подавати як закуску або брати з собою на перекус. Але вони можуть легко трансформуватися в основну страву, якщо ви додасте тарілку з овочами або овочевий салат. Завжди безпрограшний варіант — класичний грецький салат з помідорами, солодким перцем, огірками, оливками.
Рецептів приготування слойок існує безліч. Якщо ви шукаєте щось солоненьке, то добре підійдуть слойки із цукіні та моцарелою, а на десерт обов’язково спробуйте слойки з персиками.
Інгредієнти 8
Основні
Для начинки
Помийте індиче філе і гриби, наріжте дрібними кубиками. Цибулю очистіть і подрібніть.
Нагрійте олію і обсмажте до м’якості цибулю, потім додайте шматочки індички і грибів. Посоліть, поперчіть, перемішайте і смажте, поки не випарується рідина. Потім дайте начинці охолонути.
Тісто розкачайте, наріжте на прямокутники, краї змастіть водою. На половину кожного прямокутника викладіть начинку, накрийте другою половиною тіста. Краї притисніть виделкою. Змастіть вироби збитим яйцем. Випікайте 20-25 хвилин при температурі 190°C.