Мигдальний пиріг зі сливами — солодке завершення трапези

Опубліковано: 27.08.2026
Фото: Depositphotos
Легкий!
6
порцій
1 год
готування
5 хв
підготовки
881
ккал
16 г
білки
71 г
жири
54 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Зараз найкращий час, щоб насолодитися сливами у свіжому вигляді або у смачному сливовому пирозі з дуже смачним тістом, що готується із суміші мигдального та пшеничного борошна.

Мигдальний пиріг зі сливами — легкий десерт, який підкорить вас своєю ніжною текстурою та чарівним смаком. Соковиті та ароматні сливи стануть головними героями цієї випічки, яка підкорить і дітей, і дорослих своєю справжньою простотою.

Подавайте мигдальний пиріг зі сливами у супроводі солодкого червоного вина для ніжного та смачного завершення трапези. І не забудьте прочитати, які три найкращі пироги зі сливами печуть усі.

Крок 1/4

Збийте міксером м’яке вершкове масло і цукор до пишності. Не припиняючи збивати, додайте по одному яйця. Всипте мигдальне і пшеничне борошно, розпушувач і перемішайте. Тісто має вийти як густий крем.

Крок 2/4

Сливи помийте, обсушіть, розділіть навпіл і видаліть кісточки.

Крок 3/4

Форму застеліть пергаментом і змастіть маслом. Викладіть у форму тісто і розрівняйте. Зверху покладіть сливи зрізом доверху або донизу і трішки вдавіть в тісто.

Крок 4/4

Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 45 хвилин. Перед подачею посипте цукровою пудрою.

Сподобався рецепт? Тоді радимо спекти пиріг зі сливами, який готують на Галичині — рецептом з нами поділилася дослідниця галицької кухні Маріанна Душар.

Ще більше пирогів зі сливами знайдете у цій добірці:

Схожі публікації
Смачніссімо!
Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт