Гранат — навіщо його їсти та як він підтримує організм
- Коментарі
- 2
Хоча чистити його важкувато, декілька разів на тиждень гранат має бути в нашому раціоні.
Отже, гранати поступово з’являються на ринках та в супермаркетах, тому час включати їх до раціону. Єдина проблема — це почистити цей корисний фрукт. Тут ми писали, як це зробити просто й швидко.
Дієтологиня Ольга Безугла наводить низку фактів, які доведуть — гранати неймовірно корисні. Адже недарма з давніх часів їх вважали лікарським засобом.
А ще сік цих фруктів дуже смакує в безалкогольних глінтвейнах.
Що корисного є в гранатах
Гранат багатий на калій, магній, кальцій, залізо, натрій, хром та марганець. У ньому є бурштинова, лимонна, винна, яблучна, борна та щавлева кислоти, аскорбінова, фолієва та пантеїнова.
Крім того, він містить невеликі кількості всіх амінокислот — проліну, метіоніну та валіну. Гранатовий сік є хорошим джерелом фруктози, сахарози та глюкози. Вони сприяють здоровому метаболізму та зміцненню імунітету. ⠀
Як гранат підтримує організм
- Зміцнює здоров’я серця.
- Перешкоджає розвитку артрозів.
- Доглядає за зубами.
- Захищає від раку.
- Підвищує імунітет та гемоглобін.
- Покращує травлення.
- Запобігає випаданню волосся та зберігає молодість.
Крім фруктів, гранат доступний у різних формах — сік (свіжий або концентрований), порошкоподібні капсули й таблетки, отримані з насіння, а також ферментований сік, шкірка, листя та квіти.
Желатинові капсули з олійними екстрактами насіння, чай для напоїв з листя або насіння та інші продукти харчування, такі як джеми, желе, соуси, заправки для салатів та оцти. Анардана, порошкоподібна форма насіння гранату, використовується як приправа.
Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.