Чеська кухня — смачна, соковита й поживна. Як і в Україні, в Чехії полюбляють густі супи, тушковане м’ясо й овочі, картопельку, рибу, гриби, салати й компоти. Проте, на відміну від українців, чехи їдять набагато більше густих підливок, а страви щедро приправляють вершками.
Авжеж, ви чули про славетне вепрове коліно — свинячу рульку, запечену в пиві або в гостро-солодкому соусі. Можливо, знаєте про брамбораки — чеські деруни. І напевно хоч раз куштували пиво Pilsner Urquell, Kozel чи «Бехерівку» — міцну настоянку, що стала візитівкою Чехії.
Але ця країна може здивувати вас не тільки такою смакотою. Більше — в нашій добірці чеських рецептів.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Коментарі