12 ідей пісних страв на різдвяний стіл

Якщо брати до уваги вікові традиції святкування Різдва, то багато хто віддає перевагу автентичному столу з 12 обовʼязковими пісними стравами. Інші не дотримуються повного списку та готують сучасніші страви.

У нашій добірці будуть українські пісні салати, а також салати з європейським акцентом. Пропонуємо зробити кілька пісних закусок та смачно засолити рибу не лише на Різдво, а й на Новий рік.

Смачні ідеї для різдвяного столу

Салат «Різдвяний вінок» — легка швидка страва на свята (відео)

Салати такої форми стали популярними давно. Вони неймовірно прикрашають стіл і можуть бути ситними чи дуже легкими, практично дієтичними.

Переглянути

Як смачно замаринувати скумбрію на святковий стіл

Скумбрію можна замаринувати кількома способами. Злегка заморожену залити швидким маринадом і поставити в холодильник на добу, або приготувати маринад медово-гірчичний і запекти.

Переглянути

Мариновані печериці на Різдво та Новий рік готові за 6 годин (відео)

Отже, якщо ви запланували цю закуску на святковий стіл, то готувати їх можна в день свята. Печериці можна прикрасити зеленню, полити олією та подавати або приготувати красивий багатошаровий салат.

Переглянути

Пісні пампухи з джемом — смачний десерт на Святвечір, що нагадує про дитинство

Які ж святвечір та Різдво без пишних пампухів з начинкою? Вони створюють правильний настрій і змушують нас чекати на зимові свята з нетерпінням.

Переглянути

Традиційний салат на Святвечір — як приготувати варю гуцульську (відео)

Основні інгредієнти цього салату — варена квасоля, квашена капуста та буряк. Одразу виникає асоціація з нашим улюбленим вінегретом, але плутати ці дві страви не можна.

Переглянути

Пісні голубці з картоплею — смачна основна страва на Святвечір 

Капуста, картопля та цибуля — це найкраще овочеве тріо для приготування різдвяних пісних голубців. Вони виходять смачні, соковиті та апетитні.

Переглянути

Кутя на Святвечір із щедрою заправкою та цікавим секретом — сімейний рецепт

Рецепт з пшеницею, маком, родзинками, двома солодкими добавками та одним незвичайним інгредієнтом.

Переглянути

Смачно та просто: тушкована капуста з картоплею

Тушковані овочі — це завжди смачно, ситно та різноманітно, адже їх можна міксувати з усім і навіть з картоплею. Цей рецепт саме такий — простий та універсальний.

Переглянути

Бюджетний салат «Ідеальний до свят» (відео)

Нам потрібні відварена картопля, мариновані огірки та горошок. Також знадобиться квашена капуста, яка завершить це чудове поєднання. Звичайно ж, заправлятимемо все олією.

Переглянути

Ароматна грибна юшка — рецепт від закарпатської господині

Насичена, ароматна й навариста юшка з грибами прикрасить ваш стіл. Готуйте багато, бо всі проситимуть добавки.

Переглянути

Ніжна заливна риба

Для цього рецепта краще купити судака або щуку. 

Переглянути

Пряна риба в томатному соусі

Ця ароматна риба, тушкована в томатному соусі з овочами, спеціями та зеленню, смачна і гаряча, і холодна. Страва має святковий вигляд та неймовірний смак. 

Переглянути

І як би ми не міксували традиції, кутю треба приготувати обовʼязково. Зібрали 10 наших популярних рецептів.

Було цікаво? Коментуйте

Надіслати

Залиште коментар, будьте першим