top banner

Японські страви: готуємо спагеті з ікрою минтая, млинці дораякі, курку в клярі та моті

Свинина
Фото: Depositphotos

Дивовижна Японія подарувала нам не тільки суші, найпопулярніші з яких ми давно навчилися готувати самі. Якщо ви не знали, то ця країна також славиться своєю випічкою, там люблять готувати неймовірні страви з курки й свинини.

SHUBA помітила, що популярність азійської кухні серед наших читачів невпинно зростає. У відповідь ми зробили цікаву добірку корейських страв, які сподобаються українським смаковим рецепторам. А кухня Японії — це не тільки суші, сушимі та удон з тофу. Там є те, що вас зацікавить і точно здивує.

Читайте також

Японська кухня під впливом історичних подій поповнилася європейськими стравами від основних до десертів. Звісно, це все наповнилося місцевим колоритом та ввібрало традиційні смаки країни. Якщо виберете щось м’ясне з цієї добірки, то приготуйте соус тонкацу, він чудовий до курки.

Купити продукти для цих рецептів та інших страв можна разом з економним кошиком від «Сільпо».

Смачні страви японської кухні

ментайко
Фото: Depositphotos

Паста ментайко — спагеті з ікрою минтая по-японськи

Сьогодні готуємо пасту ментайко — дуже популярну в Японії страву. Готується ця смакота буквально за 15 хвилин, вам треба лише відварити спагеті та змішати кілька інгредієнтів для соусу, який потім змішати з пастою. Ото і все!

Переглянути
Салат з крабовими паличками
Фото: Depositphotos

Японський свіжий салат кані

Заплутані барвисті смужки, оповиті кремовим соусом — це салат кані, або салат канікама, японська холодна страва з крабовими паличками і пікантною заправкою. Він свіжий, хрусткий і доступний.

Переглянути
Дораякі з начинкою
Фото: Depositphotos

Дораякі — смачні м’якенькі японські млинці з начинкою

Дораякі — це традиційні японські млинці, наповнені кремом із бобів адзукі. Ми пропонуємо їх із солодкою начинкою, карамеллю, але ці м’які солодощі також можна наповнити шоколадною пастою, заварним кремом або джемом.

Переглянути
Японське донбурі з креветками
Фото: Depositphotos

Донбурі з креветками — вечеря в японському стилі

Донбурі з креветками — це традиційна японська страва, яка складається з рису, креветок в темпурі та овочів, покритих пікантним соусом.

Переглянути
курка карааге
Фото: Unsplash

Курочка карааге — хіт японської кухні

Ця страва душе швидко готується. Курка обсмажується в простому та смачному клярі.

Переглянути
Тістечка з рисового борошна
Фото: Depositphotos

Моті — рецепт інстаграмних японських тістечок

Вини готуються з рисового борошна та різними начинками. У нас — шоколадна та ягідна.

Переглянути
Майонез кюпі - рецепт
Фото: Depositphotos

Майонез кюпі — популярний японський соус

Японський майонез кюпі — оригінальна заправка, яка відрізняється від класичного майонезу. Головна відмінність полягає у невеликій калорійності та легкості, завдяки чому він і став супутником страв з рису.

Переглянути

В одній із страв вище потрібна ікра минтаю. Вона дуже корисна, її корисно додавати у страви та якнайчастіше.  

Читайте також

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно