Нейробіолог назвав 7 продуктів, яких слід уникати жінкам після 60 років

Людям старшого віку потрібно бути уважнішими до того, що вони споживають. Важливо розуміти, які продукти потенційно шкідливі, а які принесуть користь. Розібратися в цьому питанні допоможе нейробіолог Роберт В. Б. Лав, який застерігає жінок після 60 уникати цих харчових продуктів.

Продукти, яких слід уникати жінкам після 60 років

Суші

Попри те, що суші стали дуже популярними, їхнє споживання інколи може бути ризикованим. Це пов’язано із тим, що їх виготовлять із сирих морепродуктів, а сирі морепродукти, якщо вони не оброблені належним чином чи оброблені з порушенням технології, можуть містити різних паразитів, віруси та бактерії. Організму людини старшого віку складніше боротися з такими інфекціями, ніж молодому. 

Важливо знати: Які продукти найчастіше викликають харчове отруєння?

М’ясне асорті

М’ясне асорті — це ще одна група продуктів, якої слід повністю уникати. Чому? Шинка, бекон, копчені ковбаси містять багато натрію, який подовжує термін їхнього зберігання. Хоча натрій є необхідним компонентом для організму, його надмірна кількість може призвести до таких проблем, як підвищення артеріального тиску. Це пов’язано з проблемами із серцево-судинною системою, такими як зупинка серця та інсульт. Високий рівень насичених жирів у переробленому м’ясі є однією з причин підвищеного рівня холестерину.

Булочки

Ми знаємо, що солодкі булочки дуже смачні, але вони вважаються одним із найбільш ризикованих продуктів для старших людей. Їх слід уникати за будь-яку ціну з кількох причин:

1. Вони містять велику кількість вуглеводів, які можуть підвищити рівень цукру в крові та призвести до діабету.
   
2. Деякі булочки для додаткового смаку покриваються глазур’ю, а це ніщо інше, як жир і цукор. Про їхню шкоду добре відомо, але не зайвим буде нагадати. Раніше ми розповідали, чому варто обмежувати споживання цукру.

Картопля фрі

Картопля фрі, як і будь-яка інша смажена їжа, має запальні властивості. Також вона належить до продуктів, які прискорюють старіння. Чим вона так завинила? Картопля фрі смажиться в олії при високій температурі, що вивільняє вільні радикали. Вільні радикали пошкоджують клітини в організмі й, окрім усього іншого, провокують передчасне старіння.

Картопля фрі має й інші недоліки:

• багато вуглеводів, які безпосередньо пов’язані з підвищеним ризиком розвитку діабету 2 типу;
• велика кількість натрію, яка може призвести до підвищення кров’яного тиску і спричинити серцево-судинні проблеми.

Це цікаво: Картопля фрі може бути корисною — так її готує австралійська дієтологиня

Солодка газована вода

Солодка газована вода не має ніякої поживної цінності й не містить клітковини, а от що містить, так це багато цукру і калорій. Пусті калорії сприяють збільшенню ваги, а кислота, що міститься в напої, подразнює слизову оболонку шлунка, викликаючи печію і кислотний рефлюкс. Надмірна кількість цукру, що додається до цих напоїв, може підвищити рівень цукру в крові й навіть призвести до діабету 2-го типу.

Дієтична газована вода

Хоч дієтичні газовані напої й містять низький вміст цукру і калорій, вони не мають абсолютно ніякої поживної цінності. Насправді у напоях містяться штучні підсолоджувачі, такі як аспартам, добавки та консерванти, які пов’язані з численними проблемами зі здоров’ям.

Білий хліб

Хліб містить багато калорій і вуглеводів, але значно менше білків, жирів, клітковини, вітамінів і мінералів. Окрім того, в ньому високий рівень натрію, який знову ж таки пов’язаний із високим кров’яним тиском, а отже і з серцево-судинними проблемами.

Висновок

Для здоров’я серцево-судинної системи, правильної роботи травлення й уникнення серйозних хвороб, таких як діабет, після 60 років варто виключити зі свого раціону деякі продукти. Або принаймні зменшити їхнє споживання до мінімуму.

Вас зацікавить, який смачний сніданок допоможе схуднути після 60 років.