Коли приходить зима, настає час супів — справжніх українських суперфудів ! Адже завдяки супу, приготованому з любов’ю, можна не тільки зігрітися та насититися, а ще й отримати чимало корисних речовин, збагатитись енергією та поліпшити собі настрій.
Ми дібрали для вас найкращі перші страви. Зазирніть сюди, якщо вам потрібен суп для дітей або якщо шукаєте дієтичний суп . Перегляньте наші рецепти, якщо залюбки скуштували б екзотичної української кухні, а саме суп українських греків або якщо ви придивляєтеся до бюджетних супів . І якщо ви хочете переконатися в тому, що повсякденний суп може стати святковим, якщо додати морепродукти — наша добірка саме для вас!
Приготуйте також: Супи для контролю цукру в крові
Фото: Depositphotos
Суп з гречкою — універсальний гарячий обід
Суп з гречкою — найпростіша перша страва на обід, яку тільки можна уявити. Вона чудово підходить для щоденного меню завдяки простоті інгредієнтів і незабутньому смаку, який не змінюється роками. Для бульйону ми використовуємо курячу четвертину, але може бути філе або гомілки. Вони додають гречаному супу насиченого смаку без зайвого жиру.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Суп з картоплею — комфортна страва на кожен день
Суп з картоплею — це одна з найуніверсальніших і найулюбленіших перших страв, яка підходить для будь-якої пори року (але взимку особливо!). Прості інгредієнти, легкість приготування і наявність картоплі — ось його формула успіху. Картопляний суп можна готувати як у легкому дієтичному варіанті, так і в більш ситному, додаючи м’ясо, крупи чи овочі.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Сочевичний суп із грибами «Грибна галявина» — корисний вегетаріанський рецепт
Корисний, наваристий, пікантний — таким буде сочевичний суп із грибами «Грибна галявина». Прекрасно підійде для обіду або легкої вечері. Нам потрібні печериці, трохи капусти кейл або білоголової, червона сочевиця. А страви із сочевицею, як пам’ятаємо, повні корисного рослинного білка.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Дитячий суп з рисом — легкий і корисний рецепт
Чим можна нагодувати дитину, щоб було корисно, ситно та смачно? Із задачею вам допоможе впоратися цей легкий рецепт дитячого супу з рисом і куркою. Ніжна куряча грудка, м’який розварений рис і овочі — м-м-м, дорослі теж спокусяться цією затишною стравою.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Гарбузовий суп із сочевицею — ідеально кремовий і ароматний
SHUBA продовжує поповнювати свій запас в скарбничку під назвою «Рецепти супів». Для гарбузового супу із сочевицею не потрібно особливих кулінарних навичок: спочатку ви готуєте рагу з гарбуза, картоплі, моркви та сочевиці, а потім додаєте бульйон і продовжуєте варити до готовності.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Унікальний суп українських греків хаурма-лохша — автентичний рецепт
Якщо вам терміново потрібна порція енергії, пропонуємо приготувати простий суп хаурма-лохша з високим вмістом вуглеводів. У цьому супі — два види власноруч приготованої локшини та пара картоплин. Готуємо хаурма лохша за рецептом української грекині Ірини Чубарової, авторки кулінарного фотоальбому «Моя грецька душа».
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Рецепт супу для студентів — швидкий, легкий, бюджетний
Для тих, хто мешкає в гуртожитку і має обмаль часу на приготування обіду; для тих, хто одночасно дбає про гаманець і про своє здоров’я — бюджетний овочевий суп без засмажки. Скуштувавши раз, ви можете прикипіти до цієї страви назавжди!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Бюджетний дієтичний суп з хека — рецепт швидкого обіду
Легкий у приготуванні, бюджетний, дієтичний і смачний — усе, що потрібно для супу вашої мрії! А отже, почнімо готувати суп з хека просто зараз! Поживний і ненав’язливий, цей суп смакуватиме всім, хто любить рибку та шанує перші страви без засмажки, на чистому прозорому бульйоні!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Курячий суп з галушками — готуємо український обід
Поживний курячий суп з галушками — справжній порятунок у холодну пору року, коли їжа має бути не тільки смачною, а й ситною. Насичений м’ясний бульйон з овочами та шматочками курки разом з акуратними галушками змусить вас з нетерпінням чекати обід.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Крем-суп для дітей з овочами та куркою — легкий обід батькам до уваги
Цей кремовий овочевий суп з ніжною курятиною — швидка і легка страва, яка підходить для дітей, але не залишить байдужими дорослих. Його готують із простих інгредієнтів, які, мабуть, уже є у вас під рукою, і менш ніж за 40 хвилин.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Суп з індичкою в грузинському стилі
Суп з індичкою в грузинському стилі зігріє навіть у найхолодніший вечір.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Качуко — смачний суп з морепродуктами з Італії
Качуко — популярний італійський суп з морепродуктами, хоча по консистенції більше нагадує гуляш. Найпопулярніший рецепт качуко — з додаванням томатної пасти та червоного вина, з декількома видами риби й морепродуктами.
Переглянути рецепт
Це цікаво: Українські супи — 7 рецептів на щодень
Коментарі