Головна
Рецепти
Супи
Зимові супи — 12 смачних рецептів на кожен день

09 січня, 17:38

Зимові супи — 12 смачних рецептів на кожен день

Автор: Саня Малаш

Фото: Depositphotos

Щоб зігрітися взимку, найкраща ідея — поїсти супу! А отже, ця добірка супів вам точно знадобиться. 12 смачних зимових супів для дітей та дорослих, із м’ясом і рибою, дієтичні та святкові — на будь-який вік, смак і гаманець знайдеться своя миска гарячої смакоти!

Коли приходить зима, настає час супів — справжніх українських суперфудів! Адже завдяки супу, приготованому з любов’ю, можна не тільки зігрітися та насититися, а ще й отримати чимало корисних речовин, збагатитись енергією та поліпшити собі настрій.

Ми дібрали для вас найкращі перші страви. Зазирніть сюди, якщо вам потрібен суп для дітей або якщо шукаєте дієтичний суп. Перегляньте наші рецепти, якщо залюбки скуштували б екзотичної української кухні, а саме суп українських греків або якщо ви придивляєтеся до бюджетних супів. І якщо ви хочете переконатися в тому, що повсякденний суп може стати святковим, якщо додати морепродукти — наша добірка саме для вас!

Приготуйте також: Супи для контролю цукру в крові

Суп з гречкою та куркою — Фото: Depositphotos

Суп з гречкою — універсальний гарячий обід

Суп з гречкою — найпростіша перша страва на обід, яку тільки можна уявити. Вона чудово підходить для щоденного меню завдяки простоті інгредієнтів і незабутньому смаку, який не змінюється роками. Для бульйону ми використовуємо курячу четвертину, але може бути філе або гомілки. Вони додають гречаному супу насиченого смаку без зайвого жиру.

Переглянути

Суп з картоплею — комфортна страва на кожен день

Суп з картоплею — це одна з найуніверсальніших і найулюбленіших перших страв, яка підходить для будь-якої пори року (але взимку особливо!). Прості інгредієнти, легкість приготування і наявність картоплі — ось його формула успіху. Картопляний суп можна готувати як у легкому дієтичному варіанті, так і в більш ситному, додаючи м’ясо, крупи чи овочі.

Переглянути

Сочевичний суп із грибами «Грибна галявина» — корисний вегетаріанський рецепт

Корисний, наваристий, пікантний — таким буде сочевичний суп із грибами «Грибна галявина». Прекрасно підійде для обіду або легкої вечері. Нам потрібні печериці, трохи капусти кейл або білоголової, червона сочевиця. А страви із сочевицею, як пам’ятаємо, повні корисного рослинного білка.

Переглянути

Дитячий суп з рисом — легкий і корисний рецепт

Чим можна нагодувати дитину, щоб було корисно, ситно та смачно? Із задачею вам допоможе впоратися цей легкий рецепт дитячого супу з рисом і куркою. Ніжна куряча грудка, м’який розварений рис і овочі — м-м-м, дорослі теж спокусяться цією затишною стравою.

Переглянути

Суп-пюре з гарбузом і сочевицею — Фото: Depositphotos

Гарбузовий суп із сочевицею — ідеально кремовий і ароматний

SHUBA продовжує поповнювати свій запас в скарбничку під назвою «Рецепти супів». Для гарбузового супу із сочевицею не потрібно особливих кулінарних навичок: спочатку ви готуєте рагу з гарбуза, картоплі, моркви та сочевиці, а потім додаєте бульйон і продовжуєте варити до готовності.

Переглянути

Унікальний суп українських греків хаурма-лохша — автентичний рецепт

Якщо вам терміново потрібна порція енергії, пропонуємо приготувати простий суп хаурма-лохша з високим вмістом вуглеводів. У цьому супі — два види власноруч приготованої локшини та пара картоплин. Готуємо хаурма лохша за рецептом української грекині Ірини Чубарової, авторки кулінарного фотоальбому «Моя грецька душа».

Переглянути

Рецепт супу для студентів — швидкий, легкий, бюджетний

Для тих, хто мешкає в гуртожитку і має обмаль часу на приготування обіду; для тих, хто одночасно дбає про гаманець і про своє здоров’я — бюджетний овочевий суп без засмажки. Скуштувавши раз, ви можете прикипіти до цієї страви назавжди!

Переглянути

Бюджетний дієтичний суп з хека — рецепт швидкого обіду

Легкий у приготуванні, бюджетний, дієтичний і смачний — усе, що потрібно для супу вашої мрії! А отже, почнімо готувати суп з хека просто зараз! Поживний і ненав’язливий, цей суп смакуватиме всім, хто любить рибку та шанує перші страви без засмажки, на чистому прозорому бульйоні!

Переглянути