Осінь — гарний час, щоб використати сезонні овочі та фрукти й приготувати з них корисні десерти. Склали добірку 15 запіканок, брауні, пирогів, пастили й запечених фруктів, які обовʼязково потрібно спробувати до завершення осіннього сезону.
Осінні десерти не потребують великої кількості рафінованого цукру чи складних інгредієнтів. Натуральна солодкість фруктів і меду, м’якість запечених гарбузів, аромат популярних восени спецій — кориці, ванілі й какао — створюють різноманітні смаки. А ще — це спосіб використовувати сезонні продукти.
У твоєму продуктовому кошику мають бути яблука, груші, сливи, гарбуз, виноград, обліпиха, журавлина, а також горіхи, мед і різні прянощі. Вони містять клітковину, антиоксиданти й вітаміни, тому солодощі з них виходять поживними та корисними.
З таких овочів, фруктів і спецій можна приготувати найрізноманітніші десерти. Достатньо запекти фрукти або гарбуз із невеликою кількістю меду, кориці чи какао, щоб отримати насичений смак і аромат.
Такі інгредієнти добре поєднуються з вівсянкою, цільнозерновим борошном, горіхами, насінням і йогуртом. З них можна створювати пудинги, запіканки, боули, домашні батончики або випічку без білого цукру.
15 корисних осінніх десертів
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.