top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Песто з зелені редиски
Фото: Depositphotos

Песто з бадилля редиски — до пасти, м’яса та риби

Автор
Песто з зелені редиски
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Чи можна їсти бадилля редиски? Абсолютно! Збережіть їстівні верхівки редиски, щоб приготувати цей смачний песто.

Песто з бадилля редиски ідеально поєднується з макаронами, піцою, куркою, рибою та картоплею або будь-яким іншим стравами, де ви звикли використовувати традиційний соус песто з базиліком.

Поради на кухні: Як приготувати соус песто

Песто з бадилля редиски багато в чому схожий на песто з базиліком: свіжонатертий сир пармезан, часник, оливкова олія та горіхи — головні компоненти цього соусу.

Є багато різновидів песто, один з них — песто з баклажанів. Приготуйте його до основних страв на вечерю.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Добре промийте й обсушіть бадилля редиски, часник почистьте і наріжте.

Крок 2/3

Покладіть бадилля редиски, часник, горіхи, тертий пармезан, сік лимона й оливкову олію у чашу кухонного комбайна чи блендеру. Збивайте до отримання однорідної маси.

Крок 3/3

Додайте трохи оливкової олії, щоб досягти густої консистенції соусу. Приправте до смаку сіллю та чорним перцем.

Дізнайтеся, як заморозити соус песто і використовувати його за необхідності.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно