- 3
- порції
- 20 хв
- готування
- 40 хв
- підготовки
ккал
- 67 г
- білки
- 61 г
- жири
- 1 г
- вуглеводи
Куряча ковбаса з беконом готується дуже просто. Єдине зусилля, яке доведеться докласти — знайти оболонку для них.
SHUBA не радить купувати ковбасу в магазині, бо її просто та швидко можна приготувати вдома за три кроки. Ви можете приготувати цю ковбасу з курячого філе, або використати м’ясо стегна чи гомілку — обирайте до смаку. Кількість та різновиди спецій також можна регулювати. А ось іще кілька рецептів домашньої ковбаси:
Інгредієнти 8
Основні
Куряче м’ясо промийте та обсушіть паперовими рушниками. Наріжте на маленькі шматочки, змішайте зі спеціями, посоліть.
Додайте нарізаний кубиками бекон, перемішайте та накрийте плівкою. Дайте помаринуватися пів години.
Перекрутіть м’ясо через м’ясорубку та з допомогою спеціальної насадки або ложки начиніть вимиті кишки. Періодично перев’язуйте кишки нитками, розділяючи ковбаски.
Готові ковбаски можна підсмажити на грилі, в сковороді або запекти в духовці. Ось кілька соусів, з якими курячі ковбаски будуть поєднуватися особливо добре:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі