top banner
Картопляні вафлі
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Картопляні вафлі з сиром та пряними травами

Складність приготування
Легкий
5
порцій
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
498
ккал
18 г
білки
22 г
жири
56 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це смачна та бюджетна страва, яку можна подавати зі сметаною, аджикою. Вафлі можуть стати гарніром або навіть замінити собою хліб.

Поки в магазинах потроху з’являється молода картопля, й ми починаємо її максимально готувати, у багатьох є запаси старої. Тож вафлі від Едуарда Насирова допоможуть смачно її позбутися.

Для цього рецепта підійде й картопляне пюре, якщо ви не з’їли його з учора.

Вафлі приємно хрумтять і добре насичують. Власне, які і всі картопляні страви. Щодо пряних трав, то беріть свої улюблені та до свого смаку.

Радимо ще декілька оригінальних та бюджетних страв з картоплею:

Інгредієнти 12

Основні:

Крок 1/3

Картоплю розім’яти в пюре, додати олію, тепле молоко та яйця, добре перемішати.

Крок 2/3

Додати тертий сир та просіяне з розпушувачем борошно, сіль, перець, мускатний горіх, розмарин та інші трави. Розмішати до однорідності.

Крок 3/3

Випікати, як звичайні пишні вафлі.

Якщо цікавитеся давньою українською кухнею, не пропустіть рецепт картопляних книдлів з Коломиї.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно