Картопляні вафлі з сиром та пряними травами

Поки в магазинах потроху з’являється молода картопля, й ми починаємо її максимально готувати, у багатьох є запаси старої. Тож вафлі від Едуарда Насирова допоможуть смачно її позбутися.

Для цього рецепта підійде й картопляне пюре, якщо ви не з’їли його з учора.

Вафлі приємно хрумтять і добре насичують. Власне, які і всі картопляні страви. Щодо пряних трав, то беріть свої улюблені та до свого смаку.

Радимо ще декілька оригінальних та бюджетних страв з картоплею:

• смачні млинці, їх можна їсти як холодними так і гарячими;

• польська бабка;

• голубці з картоплею від Лілії Цвіт.

Якщо цікавитеся давньою українською кухнею, не пропустіть рецепт картопляних книдлів з Коломиї.

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

• Вафельниця — яку обрати та що не можна з нею робити