- 8
- порцій
- 1 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 35 г
- жири
- 72 г
- вуглеводи
Грушево-мигдальний пиріг — це десерт з м’якою консистенцією та особливим смаком, який можна приготувати на сніданок або перекус.
Приготовлений з кількох простих інгредієнтів, пай з грушею та мигдалем — один з тих десертів, які ідеально підходять як на сніданок для всієї родини, так і для перекусу на роботі або завершення вечері з друзями. Впевнені, що ви знайдете нагоду, щоб приготувати цей ніжний і м’який пиріг.
SHUBA рекомендує: Маковий пиріг з грушею — простий десерт до чаю
Якщо ви шукаєте інші схожі рецепти, пропонуємо вам також поглянути на класичний пиріг з грушею та волоськими горіхами.
Інгредієнти 10
Основні
Лимон помийте, зі шкірки натріть цедру, а з м’якоті витисніть сік. Розм’якшене вершкове масло, цедру лимона і 150 г цукру збийте міксером у пишну масу. По одному вбивайте яйця, не припиняючи збивати.
Додайте просіяне з розпушувачем і ванільним цукром борошно, подрібнений мигдаль і замісіть тісто. Дві груші наріжте кубиками, побризкайте їх частиною лимонного соку і вмішайте в тісто.
Форму застеліть пергаментом і розподіліть по ній тісто. Решту груш наріжте слайсами й побризкайте їх лимонним соком. Викладіть шматочки груш віялом на тісто. Посипте їх рештою цукру, змішаного з корицею.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 40-45 хвилин до зарум’янення груш. Охолодіть пай у формі, потім перекладіть на блюдо і подавайте до столу!
Любите максимально прості й ліниві рецепти? Тоді вам сподобається перевернутий грушевий пиріг на сковороді.
Власний Рахунок
Коментарі