ru
ru
додай рецепт
Торт з мигдалем
Фото: Depositphotos

Торт з медом і мигдалем

Автор
Торт з мигдалем
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
8
порцій
30
хвилин готування
1
година підготовки
643
ккал
13 г
білки
41 г
жири
57 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Торт з медом і мигдалем — це смачний домашній десерт, який підкорить вас м’якими коржами та повітряним кремом.

Чудовий, коли холодний, але також смачний і при кімнатній температурі, цей торт з медом і мигдалем — ідеальний десерт, щоб закінчити трапезу на солодкій ноті. Ви також можете спекти його для особливої дати: дня народження, річниці, новосілля тощо.

Відкрийте для себе й інші десерти з мигдалем, які ми приготували для вас:

Інгредієнти 16

Для тіста

Для начинки

Крок 1/5

Для тіста в теплому молоці розчиніть дріжджі, додайте цукор, м’яке масло, яйце, борошно і замісіть тісто. Накрийте і залиште на 50 хвилин підходити.

Крок 2/5

Для начинки нагрійте масло, додайте цукор, мед, 50 мл вершків, подрібнений мигдаль і перемішайте.

Крок 3/5

Форму змастіть маслом і викладіть у неї тісто. Зверху розподіліть мигдальну масу і випікайте при температурі 180°C 20 хвилин.

Крок 4/5

Желатин замочіть на 10 хвилин. 400 мл молока закип’ятіть з цукром і ванільним цукром. Яйце збийте з рештою молока і крохмалем, покладіть у молоко і ретельно перемішайте. Введіть желатин і поставте суміш на 30 хвилин у холодильник. Потім з’єднайте суміш зі збитими вершками.

Крок 5/5

Готовий корж розріжте горизонтально навпіл, на нижню частину викладіть крем і накрийте верхньою частиною.

Справжнім шанувальникам десертів з мигдалем точно сподобається рецепт легендарного торта «Естерхазі».

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно