- Час приготування
- 3:20 год
- Складність приготування
- Середній
Паска від Дарії Цвєк виходить завжди й з першого разу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Ніжна паска на жовтках]( "Паска на жовтках")
Крем-суп з помідорів і болгарського перцю
- Автор
-
Юлія Мясоєдова
![Крем-суп з помідорів і перцю]( "Крем-суп з помідорів і перцю")
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 45
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
461
ккал
ккал
- 15 г
- білки
- 25 г
- жири
- 46 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Вегетаріансткий крем-суп ситний і не потребує особливої мороки в приготуванні. Свіжі овочі, вершки, духовка і блендер — і томатний суп готовий!
У цьому супі вам не потрібно буде використовувати томатну пасту. Тільки свіжі помідори й болгарський перець додадуть страві потрібний аромат.
Також можете спробувати приготувати томатний суп з галушками. Він не менш смачний!
Рецепт крем-супу з помідорів і болгарського перцю:
Інгредієнти 9
Основні:
Для подачі:
Крок 1/4
Почистьте й поріжте на скибочки перець. Помідори теж наріжте на 6 частин. Цибулю наріжте на маленькі дольки. Зубчики часнику почистьте й залиште цілими.
Крок 2/4
Викладіть усі овочі у форму до випікання, збризніть оливковою олією і посоліть. Поставте в духовку на 40-45 хвилин при 200 градусах, режим нагрівання верх-низ.
Крок 3/4
Дістаньте овочі з духовки, перекладіть у високу чашу чи каструлю, додайте вершки й подрібніть до кремового стану. Якщо ви любите гостре, тоді можете додати пластівці чилі. Перед подачею на стіл суп у тарілці збризніть оливковою олією.
Крок 4/4
Візьміть суху сковорідку і підсмажте скибки хліба з одного боку. Змастіть сковорідку трохи олією, покладіть дві купки тертого сиру, а зверху на них хліб ще не підсмаженою стороною, притисніть скибочки до пательні. Сир розплавиться і приклеїться до хліба. Такі сирні грінки подавайте до крем-супу. Смачного!
Готуйте також інші крем-супи за нашими рецептами:
Крем-суп з молодої капусти
Молода капуста смачна в будь-якому вигляді — смажена з кропом або запечена, в салаті або рагу, в супах. Можна трохи погратись зі способом приготування і зробити, наприклад, крем-суп з капусти. Поданий із чіпсами з бекону та хрустким насінням соняшнику, він вас здивує.
Переглянути
Овочевий крем-суп з креветками
Овочевий крем-суп з креветками — вишукана перша страва з шовковистою консистенцією і апетитним ароматом.
Переглянути
Крем-суп із печеної моркви
Якщо ви любите супи, але не хочете пів дня проводити на кухні за їх приготуванням, тоді цей рецепт для вас. Овочі запікаємо в духовці, потім змішуємо вибрані інгредієнти і готово! Немає нічого простіше.
Переглянути
Крем-суп з молодої картоплі
Бажаєте смачного супу? Молода картопля ідеально підходить для сімейної вечері в літні дні. До того ж, цей крем-суп ідеально підійде для вегетаріанців.
Переглянути
Схожі публікації
-
![Томатний крем-суп]( "Томатний суп")
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Середній
Томатний суп для великої родини
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Томатний крем-суп]( "Томатний суп")
-
![Томатний соус песто]( "Томатний песто")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Томатний песто — смачна альтернатива кетчупу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Томатний соус песто]( "Томатний песто")
-
![Томатний хліб]( "Хліб з томатами")
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пан Томака — іспанський томатний хліб
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Томатний хліб]( "Хліб з томатами")
-
![Томатний суп з кускусом]( "Томатний суп з кускусом і овочами")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Томатний суп з кускусом і овочами
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Томатний суп з кускусом]( "Томатний суп з кускусом і овочами")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги