- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 26 г
- жири
- 50 г
- вуглеводи
Картопляні котлети з рисом — це легка вегетаріанська страва з ніжним смаком і приємною текстурою. Якщо ви їсте м’ясо, то котлетки стануть чудовим гарніром.
Картопляні котлети з рисом можна подавати з різними стравами, наприклад, овочевим салатом, тушкованою капустою або домашніми пікантними булочками.
Також картопляно-рисові котлети чудово поєднуються з такими соусами, як:
Інгредієнти 8
Основні
Картоплю помийте і зваріть у кожушках впродовж 30 хвилин. Охолодіть, очистьте й натріть на грубу тертку.
Рис промийте і варіть у киплячій підсоленій воді 20 хвилин. Бринзу помніть виделкою. Зелень помийте й подрібніть.
Змішайте картоплю, рис, бринзу, 2 яйця, сіль, перець, зелень і перемішайте до однорідної маси.
Сформуйте з отриманої маси котлети, запаніруйте у борошні й змочіть їх у збитому яйці. Смажте в розігрітій олії з двох боків до золотистого кольору, приблизно 5-6 хвилин. Подавайте готові котлети зі сметаною.
Ми також радимо спробувати індійські картопляні котлети з цікавим пряним смаком.
Власний Рахунок
Коментарі