Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Японські тістечка моті мають літній смак і аромат, якщо приготувати їх з полуницею. А ще мають український колорит, якщо в начинку додати кисломолочний сир. Чудовий рецепт полуничних моті пропонує популярна кулінарна блогерка Лілія Цвіт.
Приготувати моті з полуницею власноруч можна достатньо просто. Ці тістечка їдять охолодженими. Скушуйте також моті з матча — тренд цього літа.
Також смакуватиме: Моті — рецепт інстаграмних японських тістечок
В миску налийте воду і насипте цукор. Додайте рисове борошно і потроху замішуйте вінчиком тісто, яке нагадуватиме густу сметану.
Додайте олію та харчовий барвник рожевого кольору, водорозчинний. Добре, все перемішайте і додайте невелику дрібку ваніліну для аромату.
Отриману масу перекладіть в антипригарний посуд і відправте підігріватися на середньому вогні, постійно помішуючи лопаткою. Через кілька хвилин, коли починають утворюватися грудочки, зменште вогонь і продовжуйте варити до повного загустіння і до консистенції пластиліну.
Зберіть тісто в кулю і загорніть в харчову плівку. Залиште охолоджуватися при кімнатній температурі.
Тим часом приготуйте начинку. Змішайте кисломолочний сир зі згущенкою і збийте блендером до однорідності. Для зручності сиркову масу можна перекласти у кондитерський мішечок.
Щойно тісто охолоне, сформуйте з нього ковбаску і поділіть на 11 рівних частин. Із кожної частини сформуйте кульки.
Робочу поверхню посипте кукурудзяним крохмалем і розкатайте кульки. Не потрібно розкачувати надто тонко, товщина має бути приблизно 3 мм.
В центр кожної викладіть сирну начинку і покладіть полуницю. Зверху викладіть трохи сирної начинки. Обережно защіпніть краї, формуючи кульку. Залиште десерт в холодильнику на одну годину і можете смакувати охолодженим.
Рисове борошно можна приготувати самостійно вдома.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги