- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 15 г
- жири
- 45 г
- вуглеводи
Ньокі з овочами і сиром — це ситна і смачна страва на вечерю. Для її приготування вам треба обсмажити заморожені картопляні ньокі з ароматними овочами, а потім додати трохи м’якого сиру.
Ньокі — це італійська страва, але з нашою любов’ю до борошняних виробів, вона легко приживеться на будь-якій українській кухні. Вона урізноманітнить ваше меню і стане гарною основною стравою на обід або вечерю.
Спробуйте: Вершковий і насичений смак: ньокі з горгонзолою
Можна поєднувати апетитні ньокі з грибами, різними овочами, шпинатом і соусами! Наприклад, ось рецепт ньокі з грибами та сиром брі.
Інгредієнти 10
Основні
Закип’ятіть 2 л води, посоліть і зваріть у ній ньокі до готовності (доки не спливуть). Дістаньте шумівкою і викладіть на тарілку.
Овочі і зелень помийте та обсушіть. Цукіні наріжте тонкими пластинками. У перцю видаліть серцевину і наріжте його смужками. Чері розріжте навпіл.
Розігрійте сковороду з олією і обсмажте в ній ньокі до золотистого кольору. Додайте шматочки цукіні, перцю і помідорів. Посоліть, поперчіть, перемішайте і прогрійте разом 1 хвилину.
Перекладіть інгредієнти на блюдо і посипте розкришеним м’яким сиром та зеленою цибулею. Прикрасьте листочками петрушки. Готово до споживання!
Ми вам пропонуємо спробувати запечені кукурудзяні ньокі в томатному соусі.
У цьому рецепті чаклують
Власний Рахунок
Коментарі