Банановий джем
Фото: Depositphotos

Бананово-імбирний джем без цукру

Складність приготування
Легкий
10
порцій
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
36
ккал
0.42 г
білки
0.11 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Солодкий та пряний джем з бананів та імбиру без цукру — переможець серед екзотичної консервації. Його легко приготувати, додавши корицю і мед.

За цим рецептом виходить лише одна банка бананово-імбирного джему без цукру. Він не зберігається як «звичайне» варення, тому сховайте його в холодильник, щоб додавати вранці до млинців чи тостів.

Такий джем — чудовий спосіб «утилізувати» кілька перестиглих бананів, які залежалися на кухні. До речі, з бананів можна приготувати й чудову закуску.

Це корисно: Як легко заморозити банани в домашніх умовах

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Почистьте банани й наріжте. Змішайте в каструлі банани з рештою інгредієнтів. Варіть на повільному вогні до повного розчинення меду.

Крок 2/4

Збільште вогонь і доведіть суміш до кипіння. Продовжуйте варити близько 15 хвилин.

Крок 3/4

Не переваріть, тому що банановий джем темніє, що довше ви його варите.

Крок 4/4

Вкладіть банановий джем у стерилізовану банку. Охолодіть і сховайте в темне прохолодне місце.

Скористайтеся порадами, як правильно зберігати банани різної стиглості.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно