Бананово-імбирний джем без цукру

Банановий джем
Фото: Depositphotos
Легкий!
10
порцій
30 хв
готування
5 хв
підготовки
36
ккал
0.42 г
білки
0.11 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Солодкий та пряний джем з бананів та імбиру без цукру — переможець серед екзотичної консервації. Його легко приготувати, додавши корицю і мед.

За цим рецептом виходить лише одна банка бананово-імбирного джему без цукру. Він не зберігається як «звичайне» варення, тому сховайте його в холодильник, щоб додавати вранці до млинців чи тостів.

Такий джем — чудовий спосіб «утилізувати» кілька перестиглих бананів, які залежалися на кухні. До речі, з бананів можна приготувати й чудову закуску.

Це корисно: Як легко заморозити банани в домашніх умовах

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Почистьте банани й наріжте. Змішайте в каструлі банани з рештою інгредієнтів. Варіть на повільному вогні до повного розчинення меду.

Крок 2/4

Збільште вогонь і доведіть суміш до кипіння. Продовжуйте варити близько 15 хвилин.

Крок 3/4

Не переваріть, тому що банановий джем темніє, що довше ви його варите.

Крок 4/4

Вкладіть банановий джем у стерилізовану банку. Охолодіть і сховайте в темне прохолодне місце.

Скористайтеся порадами, як правильно зберігати банани різної стиглості.

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.