сирні мафіни
Від читачів

Родинний рецепт: сирні мафіни на сніданок

Автор
Пані Марина
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Рецепт мафінів з кисломолочним сиром — це рецепт чудового сніданку, який легко приготувати.

Мафіни виходять вишуканими й повітряними, та смакують з будь-якими свіжими ягодами, варенням медом чи іншими додатками. Пані Марина, авторка цього рецепту, посипала мафіни цукровою пудрою, додала ложечку жирної сметани й виклала на тарілку свіжу чорницю — це було неймовірно! Любите готувати кексики? Ласкаво просимо до добірки рецептів: 7 ідей приготування ніжних й смачних мафінів.

Бажаєте більше родинних рецептів? Будь ласка!
10 родинних рецептів на різні випадки життя.

Інгредієнти 11

Основні

Для подачі

Крок 1/3

Замочіть в окремій мисці родзинки.

Викладіть кисломолочний сир в миску й розімніть виделкою. Додайте яйце, манну крупу, сметану, ваніль, корицю й цукор. Добре перемішайте інгредієнти й залиште на 20 хвилин при кімнатній температурі. Накрийте миску рушником або харчовою плівкою.

Примітка: у вас немає 20 хвилин на відпочинок тіста? Пропустіть цей пункт, а родзинки замочіть звечора.

Крок 2/3

Розігрійте духовку до 180°С. підготуйте силіконові формочки для випікання мафінів.

Примітка: авторка рецепта використала формочку на 12 мафінів.

Крок 3/3

Злийте воду з родзинок. Додайте родзинки в миску з тістом й перемішайте інгредієнти. Розкладіть тісто по формочках, але не кладіть багато, заповніть приблизно 2/3 об’єму комірки. Випікайте мафіни 45 хвилин, після чого остудіть у формочках, вийміть й подавайте разом зі сметаною, цукровою пудрою й улюбленими сезонними ягодами.

Читайте також: Родинний рецепт грибних мафінів

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно