- 6
- порцій
- 45 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 18 г
- жири
- 71 г
- вуглеводи
Солодкі мафіни з нектаринами — ідеальний спосіб використовувати стиглі фрукти. Вони підійдуть на сніданок, а також стануть чудовим доповненням до шкільного обіду.
Солодкі мафіни дуже смачні — солодкі, терпкі та ніжні. Вони за смаком можуть нагадати навіть персиковий коблер. Для рецепту знадобиться розпушувач і сода.
Дітям на радість: Мафіни з персиками
Інгредієнти 12
Основні
Розігрійте духовку до 190°С. Змастіть форму для мафінів на 12 штук маслом або застеліть паперовими стаканчиками.
У великій мисці змішайте борошно, розпушувач, соду, корицю, імбир та сіль.
В окремій мисці змішайте яйця, пахту, цукор, розтоплене вершкове масло та ванільний цукор.
Влийте яєчну суміш у борошняну суміш і перемішайте ложкою до однорідності. Додайте акуратно нарізані кубиками нектарини.
Розділіть тісто між 12 формами для мафінів, які будуть майже повністю заповнені. Випікайте протягом 25 хвилин або до золотисто-коричневого кольору, а зубочистка, вставлена в центр кексу, не виходитиме чистою.
Через кілька хвилин дістаньте мафіни з форми і дайте охолонути на решітці.
Дізнайтесь, у чому різниця між персиком і нектарином.
У цьому рецепті чаклують
- Страви
- Мафіни
Власний Рахунок
Коментарі