Курячі стегенця з кунжутом — спробуйте цей дуже простий спосіб запікання

Курячі стегенця, улюблені азійські інгредієнти для яскравішого смаку, мультипіч — ось наш набір «молодого кухаря». Готувати цю страву дуже просто: ніякого панірування та смаження на сковороді! Головне — це знайти всі екзотичні інгредієнти зі списку (це можна зробити в будь-якому великому супермаркеті, наприклад «Сільпо») та добряче замаринувати в них стегенця, а все інше візьме на себе мультипіч. Втім, ми впевнені, що багато що, як-от соєвий соус чи білий кунжут цілком можуть уже бути на вашій кухні.

Якщо ви ще не знайомі з цим чудом техніки, то настав час це виправити. Мультифункціональний гаджет має купу можливостей: смаження, запікання, тушкування, варіння, тому це точно не будуть «гроші на вітер». Що ще приємно, для приготування не потрібно використовувати багато жиру, тому якщо ви піклуєтеся про калорії та здоров’я, мультипіч — справжня знахідка.

Курячі стегна, безумовно, найпростіші у приготуванні, найсоковитіші у вживанні та найкорисніші з бюджетної частини курки. Купуйте їх з кістками та шкіркою! Кістка допомагає м’ясу приготуватися рівномірніше, а шкірка… ну хто не любить хрумку курячу шкірку?

Ще один рецепт стегенець у пікантному маринаді для тих, хто віддає перевагу старій перевіреній духовці.

Ось 10 рецептів з курячими стегенцями, які задовольнять всіх любителів цієї частини птиці. Тушковані у вині, запечені з овочами, обсмажені в беконі, вони так і просяться, щоб ви їх приготували.

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

• Мультипіч

Процеси

• Маринування