Курячі стегенця
Фото: Depositphotos

Курячі стегенця з кунжутом — спробуйте цей дуже простий спосіб запікання

Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Якби ви запитали в нас, про яку вечерю ми мріємо, то відповідь була б дуже простою і, можливо, неочікуваною — про курячі стегенця. Завдяки мультипечі готувати цю не найблагороднішу, але смачнезну частину курки так просто як ніколи!

Курячі стегенця, улюблені азійські інгредієнти для яскравішого смаку, мультипіч — ось наш набір «молодого кухаря». Готувати цю страву дуже просто: ніякого панірування та смаження на сковороді! Головне — це знайти всі екзотичні інгредієнти зі списку (це можна зробити в будь-якому великому супермаркеті, наприклад «Сільпо») та добряче замаринувати в них стегенця, а все інше візьме на себе мультипіч. Втім, ми впевнені, що багато що, як-от соєвий соус чи білий кунжут цілком можуть уже бути на вашій кухні.

Читайте також

Якщо ви ще не знайомі з цим чудом техніки, то настав час це виправити. Мультифункціональний гаджет має купу можливостей: смаження, запікання, тушкування, варіння, тому це точно не будуть «гроші на вітер». Що ще приємно, для приготування не потрібно використовувати багато жиру, тому якщо ви піклуєтеся про калорії та здоров’я, мультипіч — справжня знахідка.

Курячі стегна, безумовно, найпростіші у приготуванні, найсоковитіші у вживанні та найкорисніші з бюджетної частини курки. Купуйте їх з кістками та шкіркою! Кістка допомагає м’ясу приготуватися рівномірніше, а шкірка… ну хто не любить хрумку курячу шкірку?

Ще один рецепт стегенець у пікантному маринаді для тих, хто віддає перевагу старій перевіреній духовці.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Змішайте кунжутну олію, соєвий соус, мед, шрирачу та оцет у великій мисці. Покладіть у суміш стегенця і перемішайте. Накрийте кришкою та поставте в холодильник мінімум на 30 хвилин.

Крок 2/4

Розігрійте мультипіч до 200°C. Злийте маринад з курятини.

Крок 3/4

Помістіть курячі стегенця шкірою вгору в кошик мультипічки. Готуйте 5 хвилин. Потім переверніть і готуйте ще 10 хвилин.

Крок 4/4

Перекладіть стегенця на тарілку і дайте постояти 5 хвилин перед подачею. Прикрасьте зеленою цибулею та кунжутом.

Ось 10 рецептів з курячими стегенцями, які задовольнять всіх любителів цієї частини птиці. Тушковані у вині, запечені з овочами, обсмажені в беконі, вони так і просяться, щоб ви їх приготували.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно