Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Від шефа
Суперпростий хліб з насінням — рецепт Джеймі Олівера
- Автор
-
Ірина Маслова
![Хліб з насінням]( "Хліб з насінням")
- Складність приготування
- Легкий
- 7
- порцій
- 1:20
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
Насіння для цього хліба підійде будь-яке, візьміть соняшникове, гарбузове, насіння чіа, льону, кунжут, мак. Також потрібні горіхи, ми використали трохи мигдалю. Хліб трохи схожий на шведські хлібці кнекеброд, але з ніжнішою текстурою.
Домашній хліб сам по собі дуже смачний, а коли до тіста додати щось іще, то він стає особливим. Радимо спекти буханець з оливками ти сиром, дріжджів для нього не треба.
Хліб від Джеймі Олівера замішується на сухих дріжджах, потрібен один пакетик. Завдяки асорті різного насіння, кількість і вид якого саме ви обираєте самі, цей хліб корисний та поживний, бо є потужним джерелом рослинного білка.
Читайте також
Придумано цей рецепт для активних людей і тих, хто важко працює.
Цей корисний хліб — чудовий портативний сніданок, який допоможе у відновленні та зростанні м’язів. Ідеально підходить для ранкових відвідувачів спортзалу.
Текстура ніжна та розсипчаста, трохи нагадує класичний солодкий хліб. Після замісу його можна відправляти пектися або поставити тісто в холодильник на ніч і зробити вранці.
Інгредієнти 11
Основні:
Крок 1/5
Розігріти духовку до 190 °С, застелити папером для випікання форму для хліба.
Крок 2/5
До 375 мл теплої води додати дріжджі та олію, перемішати виделкою до однорідного стану. Залишити дріжджову суміш на 5 хвилин.
Крок 3/5
Тим часом з'єднати борошно, мелений мигдаль і все насіння у великій мисці з дрібкою солі та зробити поглиблення посередині. Нарізати листя розмарину й додати до суміші.
Крок 4/5
Вбити яйця до сухої суміші та добре перемішати. Збиваючи суху суміш, частинами додати опару. Буде рідке тісто. Перекласти тісто у форму.
Крок 5/5
Випікати 45 хвилин, доки хліб не стане золотавим або зубочистка не вийде чистою. Дати охолонути.
Дуже смачним буде хліб з додаванням шпинату, тут знайдете простий рецепт.
Читайте також
У цьому рецепті чаклують
Персона
Кухонне приладдя
Схожі публікації
-
![Хліб в рукаві]( "Хліб в рукаві")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Хрусткий хліб в рукаві — готуємо легко!
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Хліб в рукаві]( "Хліб в рукаві")
-
![Чіабата з цибулею]( "Цибулева чіабата")
- Час приготування
- 3:10 год
- Складність приготування
- Середній
Цибулева чіабата — замість хліба до супу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Чіабата з цибулею]( "Цибулева чіабата")
-
![Хліб]( "Хліб")
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Смачний домашній хліб з італійськими травами
- Автор
-
Ніна Бабур
![Хліб]( "Хліб")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги