Фірмовий мамин плов зі свининою — рецепт, якому немає рівних

Це плов зі свининою від блогерки під ніком @olgaskur89, яка поділилася із SHUBA рецептом своєї мами. Він порівняно мінімалістичний: небагато інгредієнтів, прості приправи, усе готується в одному казані. Проте на виході ви отримаєте страву, якою можна нагодувати цілу родину і наситити найголоднішого!

Слово «плов» походить від турецького слова pilâv, яке, в свою чергу, походить від перського терміну pilau та означає «відварений рис».

цікавий факт

Спробуйте: Плов зі свининою — простий рецепт на щодень

Якщо ви втомилися готувати занадто складні страви або не хочете мити багато посуду, але водночас хочете повноцінну страву для всієї сім’ї, плов для вас. Все, що вам потрібно зробити, це нарізати овочі та м’ясо, і ви вже маєте все, щоб почати готувати!

Морква, цибуля і часник є основними і єдиними овочами в цьому рецепті. Ароматні цибуля з часником допомагають зменшити сильний смак м’яса. При цьому морква додає трохи солодкості та вбирає жир.

Дізнайтеся, як приготувати справжній турецький плов. Дуже просто, до слова!

Смачного!

Не пропустіть ще 5 смачних рецептів плову на будь-який смак.