Дієтичний кабачковий суп з куркою — простий бюджетний рецепт

Автор
Катерина
Дієтичний кабачковий суп з куркою
Фото: Depositphotos
Від читачів Легкий!
4
порції
30 хв
готування
5 хв
підготовки
236
ккал
20 г
білки
3 г
жири
34 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Дієтичний кабачковий суп з куркою стане справжньою знахідкою коли вам потрібно швидко приготувати легку, смачну і гарячу першу страву. А з приготуванням впорається навіть дитина. Рецептом такого корисного і поживного супу з нами поділилася користувачка Катерина.

Цей смачний суп з кабачками готується з доступних і бюджетних інгредієнтів. Для приготування окрім кабачків вам знадобиться куряче філе, картопля, цибуля і морква — усе дуже просто.

Суп готується на нежирному курячому бульйоні. Овочі попередньо не пасеруємо, а додаємо сирими в бульйон. Завдяки цьому вони зберігають більше вітамінів, а страва виходить менш жирною, дієтичною.

Інгредієнти 8

Для дієтичного кабачкового супу з куркою

Раніше ми зібрали для вас 8 рецептів простих супів на будь-який смак.

Доведіть воду до кипіння

Поставте каструлю з водою на вогонь і доведіть воду до кипіння.

Підготуйте кіряче філе

Куряче філе промийте, видаліть плівочки і дрібно наріжте, покладіть у киплячу воду, доведіть до кипіння і зніміть піну.

Почистьте і наріжте овочі

Почистьте картоплю, моркву і цибулю. Картоплю наріжте кубиком, дрібно наріжте моркву, цибулю і кабачок.

Додайте овочі і доведіть до смаку

Додайте овочі у каструлю. Посоліть і поперчіть до смаку та варіть приблизно 20 хвилин, або до готовності картоплі.

Такий легкий овочевий суп чудово смакує з грінками чи шматочками підсушеного багета.

Вам також може сподобатися крем-суп із кабачків від Лізи Глінської, який полюблять навіть діти.

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.