*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Салат з червоної капусти із горіхами — це корисна страва для осінньо-зимового сезону, коли овочів обмаль. Він стане вдалим доповненням до м’яса або легкою самостійною вечерею.
Салат з червоної капусти із горіхами — смачна, хрустка та корисна страва для вечері. Капуста — це багатий на поживні речовини овоч, які зменшують запалення, впливають на здоров’я серця та покращують функції кишківника.
Як і всі сорти капусти, червоноголова капуста багата на вітамін С, К і клітковину. Вона також містить інші нутрієнти, такі як: вітамін А, В6, Е, кальцій, магній, калій, марганець, фосфор, цинк.
Рецепт салату з червоної капусти із горіхами
Інгредієнти 9
Основні
1/2 шт.
80 г
1 шт.
50 г
3 ст. л.
1/2 шт.
1 шт.
за смаком
за смаком
1/5. Підготуй капусту
Зніми верхні листки. Промий капусту, обсуши рушником та наріж тонкою соломкою або натри на великій тертці.
2/5. Підготуй моркву та журавлину
Почисть моркву й наріж її дрібною соломкою. Підготуй сушену журавлину — на бажання можеш залити її теплою водою на 5 хвилин, щоб стала м’якшою. Це не обов’язково.
3/5. Змішай інгредієнти
Переклади капусту, моркву та журавлину в миску. Додай подрібнені волоські горіхи.
4/5. Заправ салат
Полий капусту лимонним соком. Додай оливкову олію, сіль, чорний перець і добре перемішай.
5/5. Додай кріп і подавай
Дрібно наріж кріп і додай у салат. Перемішай ще раз перед подачею.
Якщо тобі сподобався салат з червоної капусти із горіхами, спробуй також:
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
