- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 19 г
- жири
- 53 г
- вуглеводи
Любителям швидкої випічки з грушами присвячується: тонкий хрумкий корж і ароматна фруктова начинка роблять цей десерт особливим. Анна Федоренко пропонує замішувати тісто на м’якому вершковому маслі, а груші посипати корицею і полити соком лимона. Випікається галета з грушею 30 хвилин.
корисності
Shuba корисності
-
6 корисних властивостей груш, про які варто знати
До статті
Як готувати галету з грушами
За принципом формування галета дуже схожа на тарт татен з грушами. Тобто у нас буде мало тіста і багато фруктів. Після замішування тісту потрібно відпочити 25-30 хвилин, потім легше його розкочувати і формувати бортики.
До фруктової начинки додаємо трохи кориці та соку лимона. Можна взяти горіхи, як у пирозі з грушею та мигдалем.
Лінивий рецепт: пиріг з грушами та камамбером
Випікаємо галету з грушами
Інгредієнти 9
Змішай борошно з маслом і цукром, перетри в крихту. Додай яйце, заміси тісто, охолоди 30 хв.
Груші наріж, змішай з цукром, корицею і лимоном.
Розкачай тісто, виклади груші в центр, краї загни.
Змасти краї яйцем, посип цукром.
Випікай за 180°C, 25–30 хв до золотистого кольору.
Смачного чаювання!
Це наші улюблені рецепти пирогів та іншої випічки з грушами:
Різні рецепти галет
