- 3
- порції
- 45 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 10 г
- жири
- 30 г
- вуглеводи
Швидкий рецепт лінивих вареників отримали від Оксани Семенчук. Починаємо з того, що заллємо мак гарячою водою на 10 хвилин. Зі вказаної кількості продуктів буде 16-18 лінивих вареників з маком і лимонною цедрою.
корисності
Shuba корисності
-
Як врятувати мак, якщо він став гірким — прості поради
До статті -
5 дивовижних ефектів від вживання кисломолочного сиру
До статті -
10 найкращих солодких страв, для яких потрібен кисломолочний сир
До статті -
Нові запіканки з кисломолочного сиру: вас проситимуть готувати їх щодня
До статті -
Що краще для схуднення: грецький йогурт чи кисломолочний сир
До статті
Про тісто для лінивих вареників
Щоб приготувати ідеальні ліниві вареники, потрібно добре перетерти сир виделкою або перебити блендером. Використовуємо тільки жовту частину цедри лимона, біла сильно гірчить.
Із цим рецептом можна експериментувати. Наприклад, зробити ліниві вареники з маком і смородиною.
Готуємо ліниві вареники з маком і лимонною цедрою
Інгредієнти 12
Мак залий гарячою водою на 10 хвилин, потім злий воду.
Сир добре розімни виделкою або перебий блендером.
Додай яйце, цукор, сметану, сіль і лимонну цедру (без білої частини) та мак. Перемішай, додай борошно — тісто має бути м’яке, трохи липке.
Скачай ковбаску, відщипуй шматочки розміром приблизно, як невеличкий грецький горіх.
З цієї маси вийде 18 штук, якщо багато, можеш зробити половину порції тіста або частину заморозити.
Кожну кульку обваляй у борошні.
Вари у киплячій трішки підсоленій воді 2–3 хвилини після спливання.
- Перед подачею додай до вареників сметану, вершкове масло ягідний або фруктовий сироп.
Не пропусти рецепт від Ектора, лінивих вареників зі згущеним молоком. Смачних сніданків і десертів!
Рецепти солодких лінивих вареників
