Пиріг зі шпинатом — літнє об’їдання досхочу

Пончіта Весельська

Низька складність

15

Хвилин підготовки

50

Хвилин готування

4

Порції

Цей смачний пиріг можна швидко спекти, а задоволення та вітамінного заряду — безмежно! Адже начинка ситна та смачна, а шпинат бомба корисності!

Пиріг зі шпинатом та беконом можна подавати із зеленим салатом чи супами. Взагалі варіацій приготування пирогів зі шпинатом безліч — від заливного до пирога з лискового тіста. Але найголовніше те, що такі страви ніколи не набридають, вгамовують голод і дуже корисні.

Інгредієнти 12

Кількість
порцій:

4

Основні

Крок 1/8
Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть форму для випічки маслом.
Крок 2/8
Наріжте кубиками бекон та підсмажте його у сковороді, поки він не стане хрумким. Дістаньте та перекладіть на паперовий рушник.
Крок 3/8
Злийте зі сковорідки весь жир у тарілку, але залиште близько 1 чайної ложки.
Крок 4/8
Поверніть сковорідку на вогонь, наріжте цибулю та покладіть у сковороду і готуйте на середньому вогні, помішуючи, поки вона не стане м’якою, близько 5-10 хвилин.
Крок 5/8
Додайте помите листя шпинату і готуйте, постійно помішуючи, поки шпинат не прив’яне, а зайва вода, що залишилася на листі, не випарується, близько 5-8 хвилин.
Крок 6/8
Перекладіть шпинатну суміш у форму для випікання. Зверху рівномірно викладіть бекон, потім натріть сир.
Крок 7/8
У мисці змішайте молоко та борошно до однорідності, окремо збийте яйця та яєчний білок, потім додайте перець, сіль та орегано.
Крок 8/8
Поступово залийте шпинатно-сирну суміш, посипте паприкою. Випікайте від 30 до 40 хвилин, або поки пиріг не затвердіє. Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт

Коментарі відсутні

Залиште коментар, будьте першим