- Пропозиції від
-
- 6
- порцій
- 45 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 2 г
- жири
- 89 г
- вуглеводи
Якщо ви з тих, хто купує черешню лише з однією метою — приготувати найсмачніші вареники у вашому житті, тоді ми з вами в одній команді! Вареники з черешнею на кефірі — справжня ягідна насолода.
Скучили за варениками? Ми теж! Любимо їх з різними начинками: і вареники з картоплею, і з квашеною капустою, і з м’ясом, і солодкі вареники з вишнею, і з полуницею, і з чорницею — власне, з будь-чим, що тільки можна вигадати.
Але особливе місце в наших серцях посідають вареники з черешнями. Це страва зі справжнім літнім смаком. Тільки уявіть, як ви подаєте їх зі сметанкою і краплинкою меду!
Якщо хочете продовжити насолоду, відправте трохи вареників з черешнями у морозильну камеру. Ви можете приготувати їх у будь-який момент — для цього потрібно 15 хвилин (10 — довести воду до кипіння, 5 — щоб приготувати).
Це корисно: Вареники й пельмені тріскаються під час варіння? Ось що ви робите неправильно
Інгредієнти 6
Для тіста
Для начинки
Якщо не встигаєте готувати вареники, замовляйте в «Сільпо». Це вигідно!
Для тіста просійте борошно, додайте кефір, сіль і замісіть еластичне тісто. Залиште «відпочити» на 10 хвилин.
Тим часом черешню помийте, обсушіть і видаліть кісточки. Посипте ягоди цукром і перемішайте.
Тоненько розкачайте тісто на посипаній борошном поверхні. Склянкою виріжте кружальця. На кожне кружальце викладіть посередині начинку. Краї з’єднайте і защипайте, формуючи вареники.
Закип’ятіть воду, покладіть вареники, доведіть до кипіння, обережно перемішуючи, варіть 5 хвилин. Потім дістаньте шумівкою і покладіть в тарілку. Подавайте вареники з черешнею теплими з медом!
Смачного!
Більше рецептів з черешнею на щодень:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі