Кадр із мультфільму "Панда Кунг Фу"
Ідеї

Локшина з мультфільму «Панда Кунг-Фу» з секретним інгредієнтом

Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
387
ккал
10 г
білки
17 г
жири
50 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пам’ятаєте, як тато Панди По готував рисову локшину? Він додавав туди тофу, овочі, спеції, перець, і страва виходила неймовірно смачною. Ми, звичано, не Воїни Дракона, але цю страву залюбки посмакували. 

Рисова локшина родом з Китаю і з’явилась ще за часів династії Цінь, коли люди з північного Китаю вторглися на південь. Через кліматичні умови північні китайці традиційно віддавали перевагу пшениці і просу, що вирощуються в холодну погоду, а от південні китайці віддавали перевагу рису, що вирощується в спеку.

Локшину готувати досить швидко, а якщо ви полюбляєте додавати різні овочі, то ця страва точно для вас.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Відваріть рисову локшину, як вказано в інструкції на упаковці, добре промийте.

Крок 2/5

У сковорідці розігрійте олію та обсмажте на ній перець чилі, вичавлений часник і тертий імбир.

Крок 3/5

Цукіні та моркву наріжте овочечисткою тонкими смужками.

Крок 4/5

Додайте до перцю та часнику спочатку моркву, все перемішайте та обсмажте на середньому вогні близько 5 хвилин. Після цього додайте цукіні та обсмажте ще близько 3-х хвилин.

Крок 5/5

Тепер покладіть у сковорідку до овочів локшину та тофу, нарізаний кубиками. Додайте соєвий соус і все перемішайте. Протушкуйте ще 3 хвилини та подавайте на стіл. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно