- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Універсальність у всій красі: ризото з гарбузом і м’ясом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Гарбузове ризото з м’ясом]( "Ризото з гарбузом і м’ясом")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 50
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
454
ккал
ккал
16 г
білки
21 г
жири
51 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Ризото з гарбузом і м’ясом — це швидкий і простий рецепт чудової осінньої страви, присвяченої ніжним смаковим якостям плоду.
Гарбузове ризото з м’ясом — класична осіння страва, проста за рецептом і вишукана за смаком. Разом із ризото з білими грибами це, безсумнівно, одна з найпопулярніших страв цього періоду.
Вершкове та обволікальне, воно підійде як для повсякденної вечері (коли хочеться трохи побалувати себе), так і для недільного обіду. Простота у приготуванні робить ризото з гарбузом і м’ясом чудовим рішенням навіть для недосвідчених кухарів.
Інгредієнти 10
Основні
Крок 1/4
Цибулю очистіть, нашинкуйте та обсмажте у глибокій сковороді на половині всієї олії до золотистості. М’ясо помийте, наріжте кубиками і покладіть до цибулі. Посоліть, поперчіть і смажте, помішуючи, 10 хвилин.
Крок 2/4
Додайте промитий рис, посоліть, перемішайте і смажте 5 хвилин. Додайте 400 мл бульйону і тушкуйте на маленькому вогні під кришкою 10 хвилин.
Крок 3/4
Гарбуз очистіть від шкірки і насіння, а м’якоть наріжте маленькими кубиками. На другій сковороді розігрійте решту олії і обсмажте шматочки гарбуза з подрібненим часником 7 хвилин.
Крок 4/4
Додайте гарбуз до рису, налийте ще 400 мл бульйону і тушкуйте разом 15 хвилин. У кінці додайте пармезан, сіль, перець, паприку і перемішайте.
Схожі публікації
-
![Ризото з томатами]( "Ризото з томатами")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бюджетне ризото: простіше не буває
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Ризото з томатами]( "Ризото з томатами")
-
![Ризото із цукровим горохом]( "Ризото із цукровим горохом")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ризото зі свіжим зеленим горошком
- Автор
-
Юлія Мясоєдова
![Ризото із цукровим горохом]( "Ризото із цукровим горохом")
-
![Ризото з сьомгою та овочами]( "Ризото з сьомгою")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ризото із сьомгою та овочами — страва для особливих випадків
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Ризото з сьомгою та овочами]( "Ризото з сьомгою")
-
![Ризото по-п’ємонтськи]( "Ризото по-п’ємонтськи: готуємо швидко й смачно")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Ризото по-п’ємонтськи: готуємо швидко й смачно
- Автор
-
Марко Черветті
![Ризото по-п’ємонтськи]( "Ризото по-п’ємонтськи: готуємо швидко й смачно")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги