ru
ru
додай рецепт
Пиріг з овочами і ковбасками рецепт
Фото: Depositphotos
Ідеї

Запорука успіху: пиріг з овочами й ковбасками

Автор
Пиріг з овочами і ковбасками рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
15
хвилин підготовки
485
ккал
19 г
білки
26 г
жири
43 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пікантний пиріг з овочами й ковбасками — це досить проста страва в духовці, ідеальна неформальна закуска. Насправді несолодкі пироги — це завжди запорука успіху.

Ситний і поживний пікантний пиріг з овочами й ковбасками ідеально підходить для багатьох видів активності: від сніданку в колі сім’ї до обіду з друзями або вечері з коханою людиною. Пиріг з овочевим асорті та ковбасками простий у приготуванні, випікається в духовці та виходить дуже ніжним.

За допомогою всього кількох інгредієнтів ви зможете подати до столу хрумку та смачну випічку, яка підкорить і любителів м’яса, і любителів овочів. Сильний і пікантний смак ковбасок на фоні ніжних овочів зробить своє діло — ніхто не зможе відмовитися від ще одного шматочка пирога!

Якщо у вас у родині або серед друзів є вегетаріанці, тримайте рецепт овочевого пирога на вечерю. Так само смачно, але без ковбасок.

Інгредієнти 14

Для тіста

Для начинки

Крок 1/6

У просіяне борошно додайте олію, холодну воду і сіль. Замісіть м’яке тісто і залиште відпочити на 10-15 хвилин.

Крок 2/6

Картоплю помийте і зваріть до напівготовності (10 хвилин). Потім охолодіть, почистьте і наріжте кубиками.

Крок 3/6

Помідори і перець помийте й наріжте невеликими кубиками. Часник почистьте й подрібніть.

Крок 4/6

У мисці змішайте шматочки картоплі, перцю, помідорів, часнику, половину тертого сиру, сметану, яйця, сіль і перець. Ковбаски наріжте кружальцями.

Крок 5/6

Тісто розкачайте по розміру вашої форми із запасом на краї. Перекладіть тісто на змащену олією форму, на нього викладіть овочеву начинку. З країв тіста сформуйте бортики, а на середину пирога покладіть кружальця ковбасок. Посипте зверху рештою сиру.

Крок 6/6

Запікайте пиріг у розігрітій до 180°C духовці до рум’яності 40-50 хвилин.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно