Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Великодня запечена свинина]( "Запечена свинина")
З цитрусовою ноткою: палтус, запечений у пергаменті
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Палтус, запечений у конверті]( "Палтус, запечений у пергаменті")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
93
ккал
ккал
- 13 г
- білки
- 3 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Якщо ви любите рибні страви і добре на цьому знаєтесь, впевнені, ви віддасте належне цьому рецепту палтуса, запеченого у пергаменті. Цитрусова суміш робить рибу особливо чудовою!
У рибних стравах є тільки один мінус — це чистка. Потрібні час, уважність і терпіння. Ми пропонуємо вам спрощену версію страви з уже готовим філе палтуса, яке треба тільки приправити, змастити цитрусовою сумішшю і запекти.
Для запікання ми вибрали трохи незвичний спосіб — у конверті з пергаментного паперу. Він допомагає зберегти соковитість і ніжність риби, а також добре перемішатися ароматам.
Вам також може сподобатися простий рецепт запеченого палтуса від Кортні Кокс.
Інгредієнти 10
Основні
Для цитрусової суміші
Крок 1/5
Філе палтуса помийте і обсушіть. Посоліть і поперчіть.
Крок 2/5
Для цитрусової суміші змішайте за допомогою блендера всі інгредієнти.
Крок 3/5
Яйце злегка збийте і за допомогою кулінарного пензлика змастіть ним лист пергаменту. Викладіть на лист рибне філе, на нього покладіть цитрусову суміш. Загорніть філе у пергамент у формі конверта.
Крок 4/5
Викладіть філе у пергаменті на деко і помістіть у духовку, розігріту до 180°C, на 20 хвилин.
Крок 5/5
Дістаньте деко з духовки, перекладіть конверт на тарілку і розріжте його. Потім розгорніть краї конверта, прикрасьте рибу петрушкою і подавайте.
У цьому рецепті чаклують
Кухонне приладдя
Схожі публікації
-
![Риба із соєвим соусом і редькою]( "Риба із соєвим соусом")
Ідеї- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Доступна корейська кухня: риба із соєвим соусом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Риба із соєвим соусом і редькою]( "Риба із соєвим соусом")
-
![Тушкована риба]( "Тушкована риба з томатами")
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Тушкована риба з томатами — бюджетно, смачно та корисно
- Автор
-
Ірина Ваків
![Тушкована риба]( "Тушкована риба з томатами")
-
![Запечена форель]( "риба запечена у фользі")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Що приготувати на природі: риба запечена у фользі
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Запечена форель]( "риба запечена у фользі")
-
![Смажена риба з гарніром]( "Почорніла риба")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Почорніла риба — смачна страва з незвичним виглядом
- Автор
-
Ірина Ваків
![Смажена риба з гарніром]( "Почорніла риба")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги