Запеченные гнезда из пасты с грибами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 55
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 28 г
- углеводы
Когда к вам приходят гости или вы просто хотите подать блюдо хорошо, например, в выходные, запеченные гнезда из пасты с грибами идеальны!
Кроме того, что это эстетически привлекательное, простое в приготовлении и универсальное блюдо, оно также подходит для постящихся. А если это не о вас, подавайте гнезда из пасты с куриными фрикадельками.
В этом рецепте мы использовали замороженные лесные грибы, но это могут быть и свежие лесные грибы или более доступные шампиньоны. Также будет хорошо смаковать грибной микс!
Попробуйте также: Макаронные гнездышки с фрикадельками на сковороде
Ингредиенты 7
Основные
Грибы разморозьте, промойте и нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите, мелко нашинкуйте и обжарьте на 40 мл масла до прозрачности. Затем добавьте грибы и жарьте вместе, помешивая еще 10 минут. Добавьте кетчуп, соль, перец и хорошо перемешайте.
Пасту отварите в подсоленной кипящей воде в течение 8-10 минут. Затем откиньте на дуршлаг. Переложите готовую пасту обратно в кастрюлю, добавьте оставшееся масло и размешайте.
Круглые формочки смажьте растительным маслом, аккуратно по кругу в виде гнезда выложите спагетти. Посредине оставьте отверстия и положите в них грибы. Запекайте при температуре 200°C 25-30 минут. Подавайте горячими!
Также не упустите наш материал «Макароны без мяса: 5 рецептов пасты с овощами». Здесь вы точно найдете что-нибудь для себя!