Фото: Depositphotos

Полезные маффины с отрубями на кефире

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
15
минут подготовки
720
ккал
23 г
белки
34 г
жиры
92 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Маффины с отрубями — это вкусное лакомство, богатое клетчаткой, сделанное из простых и питательных ингредиентов. Ими замечательно наслаждаться утром вместе с горячим капучино или чашкой зеленого чая.

Эти мягкие и ароматные маффины, подслащенные сахаром и обогащенные изюмом, предназначены для того, чтобы начать день с необходимым количеством энергии и бодрости.

Интересно знать: Капкейки, маффины, кексы — в чем разница

Маффины с отрубями очень просто приготовить дома. Они идеально подходят для любого случая: семейного завтрака, полдника для детей или перекуса для себя.

Еще одно полезное, вкусное и всегда долгожданное лакомство — тыквенные маффины со сливочным сыром. Они являются олицетворением идеального десерта для всей семьи.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Пшеничные отруби насыпьте в форму и подсушите в духовке при температуре 160°C 10 минут. Изюм замочите в горячей воде на 15 минут.

Шаг 2/4

В чашу блендера влейте кефир, растительное масло, вбейте яйца и взбейте до однородности. В миску положите подсушенные отруби, муку, разрыхлитель, сахар, изюм, соль и размешайте. Соедините жидкую и сухую смеси и тщательно перемешайте.

Шаг 3/4

Формочки для маффинов смажьте растительным маслом и выложите в них тесто на 2/3 объема. Сверху посыпьте овсяными хлопьями.

Шаг 4/4

Выпекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 20 минут.

Попробуйте также овсяные маффины с корицей и яблоком! Это вкуснейшие сладости, которыми можно полакомиться на завтрак или во время дневного перерыва.

Подпишись на нас
в Google News