- 6
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 23 г
- белки
- 34 г
- жиры
- 92 г
- углеводы
Маффины с отрубями — это вкусное лакомство, богатое клетчаткой, сделанное из простых и питательных ингредиентов. Ими замечательно наслаждаться утром вместе с горячим капучино или чашкой зеленого чая.
Эти мягкие и ароматные маффины, подслащенные сахаром и обогащенные изюмом, предназначены для того, чтобы начать день с необходимым количеством энергии и бодрости.
Интересно знать: Капкейки, маффины, кексы — в чем разница
Маффины с отрубями очень просто приготовить дома. Они идеально подходят для любого случая: семейного завтрака, полдника для детей или перекуса для себя.
Еще одно полезное, вкусное и всегда долгожданное лакомство — тыквенные маффины со сливочным сыром. Они являются олицетворением идеального десерта для всей семьи.
Ингредиенты 10
Основные
Пшеничные отруби насыпьте в форму и подсушите в духовке при температуре 160°C 10 минут. Изюм замочите в горячей воде на 15 минут.
В чашу блендера влейте кефир, растительное масло, вбейте яйца и взбейте до однородности. В миску положите подсушенные отруби, муку, разрыхлитель, сахар, изюм, соль и размешайте. Соедините жидкую и сухую смеси и тщательно перемешайте.
Формочки для маффинов смажьте растительным маслом и выложите в них тесто на 2/3 объема. Сверху посыпьте овсяными хлопьями.
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 20 минут.
Попробуйте также овсяные маффины с корицей и яблоком! Это вкуснейшие сладости, которыми можно полакомиться на завтрак или во время дневного перерыва.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
45 мин
Шоколадный торт без муки
Юлия Мясоедова
50 мин
Лимонный чизкейк для веганов — рецепт без выпекания
В этом рецепте колдуют
- Блюда
- Маффины
